083青砖红瓦新人家(一)
千千叫花夫妻小庄园!
趁着还没开工盖房,大水把荷花湾的莲蓬采了,收了上百斤青莲蓬。花儿也光了脚丫,跟着摘莲蓬,在大水看来,花儿不是干活儿来了,而是来趟水玩的,笑笑嘻嘻的,摘了一个就开始剥莲子吃,也给大水哥剥了几个,这东西吃了挺败火的。
午饭就煮了莲子粥,下了小米和刚剥下来的莲籽,粥带些苦味,却是异常的清新。
然后,把十一只母鸡下了一个月的蛋,连同第二次蜜饯,大水送到正祥和,鸡蛋自己留了些,盖房做菜用,卖了二十斤,鸡蛋价格仍偏高一些,大水索性按去年正常时价格卖的,50文一斤,连同蜜饯的400文,得了一两四钱银子。
同时约了镇上肉铺的鲁屠户,后天来蛙儿岗帮着杀一只猪。既然盖房的人要管饭,就省了二两银子,一般农家半年的生活钱就省下了,可是要求见荤腥,那就杀一头猪吧。
大水又买了些盘子碗筷,十多个人盖房做门窗,家里的碗筷不够。又买了好多麻绳,捆苇帘子用。
第二天早饭过后,蒋瓦匠就领着挖地基的小工们来了。
房子准备建在荷花湾的东面蛙儿岗偏南的地方,也就是长芦苇的位置北侧,这是花儿最终拍板的,这里地势低平,又朝阳,又避风。
于是开工,挖地筑基。丈量了之后,先挖墙基,后挖院基,然后打夯,小工们两人一个石夯,光着膀子,有节奏地喊着号子。远远地听着小工们的号子声,花儿心里满是喜悦和激动。
这批挖地基的小工按事先说好的,是不管午饭的,这活儿不需要什么手艺,有力气就行,因此只拿工钱。
花儿在和前来帮忙的高大娘在干草屋前打苇帘子,也就是编苇帘子,说是苇帘子,其实他们用的是高粱杆,两亩半地收了上万斤的高粱杆,现在有了大用场,尽量把苇帘子编得厚一点,这样花儿自己家的高粱杆不够用,又用了些高大娘家的。高大娘当然同意,死说活说,花儿还是给了些钱。
高大娘知道,自己的这些高粱杆如果不及时用,放到明年也是个烂,而自己家里的墙虽然已经被雨浇得房顶都塌了一角,但实在盖不起房,高梁杆只能夹篱笆或当柴烧。
另外,高大娘在花儿盖房子的这些天里,也离不开蛙儿岗,编苇帘子之外,还要帮着做饭,小莹听舅舅说大水请了客,要盖房,也要来帮忙做个饭,花儿也答应了,正是用人手的时候。
高大娘跟花儿边干活边聊天,又提到了铁栓娘。高大娘说,花儿,我说了又怕你生气。花儿说,您说吧。
原来是花儿和大水前天请客的事情,铁栓娘听说了,因为没有请铁栓爹,铁栓娘不自在,说,当时婆婆过生日的时候,铁栓是给花儿送了信儿,但小孩子的话能当真吗,花儿就白面鸡蛋的送过来了,上赶着的。
花儿听了冷笑,我请客,我想请谁就请谁。至于刘奶奶过生日,到底是谁上赶着巴巴地来蛙儿岗送信儿的,又是谁上赶着一趟一趟往蛙儿岗跑的,铁栓娘管好自己的儿子要紧。
花儿对刘家的心更冷了,不过对这事儿现在根本她不往心里去,抬头看着小桥那边,送砖瓦的已经过来了。
大水在荷花湾脱着土坯,新房盖好后,鸡栏猪圈要尽快在院子里盖起来,屋里的火炕,全要用到土坯,将来用土坯的地方不少,所以脱得越多越好,大水自己还忙得过来,这里靠近工地,还可以随时监工和照应着。这不,送砖瓦的就来了。
大水洗了手,招呼着把砖瓦放到空地,又让小工们喝水,然后查了下夯过的墙基地基,确实活儿挺实在的,就又继续忙自己的了。
晚上,大水睡得非常警醒,一夜起来好几次,出去看看西面工地的情况,怕的是再有贼。
第二天上午,夯地就完成了,工钱最后跟蒋瓦匠结算,但大水却把总的钱银交给胡牙侩,让他跟蒋工头再去交割。
下午,蒋瓦匠带着自己的一行子人来了,正式开始建房。因为是下午来开工,所以也不会在这里吃饭。
前后脚的功夫,鲁屠户就背着口袋来了,口袋里放着杀猪的家伙。
两只大猪现在都已经长到一百斤,现在杀早了点,只是盖房要用上肉的,那就现在杀一只,另一只准备年前长够了分量再杀了,能趁着年节,多卖些钱。
捉了一只捆结实了,大水跟着帮忙,高大娘烧水准备烫猪去毛,花儿拿着陶盆准备接猪血。
一刀子下去,猪是可劲嚎啊。花儿有些害怕,但也没办法,接了一盆猪血,花儿撒些盐进去,不时用木棍子搅一下,血凝固了后,用刀在陶盆里切成大块。
接下来褪毛开膛,忙乎一番之后,大部分卖给了鲁屠户,剩下的猪肉供盖房的人们吃。头蹄上水也一并卖给了鲁屠户,下水和剔出的骨头自己留着。从中除去杀猪的手工费,一共卖了三两多银子。花儿想,这养猪就是挣钱啊,过年时另一头猪会长到二百来斤,挣得更多。
大水把杀完猪的地面收拾干净,就去炼板油,熬得了几斤油渣子和几斤猪油,这下花儿也有荤油吃了。
花儿跟高大娘把猪肠子用陶盆端到小河边去洗净,太晚的话脏东西就粘到肠衣上,那就洗不掉了。娘两个翻了肠,脏东西顺河而下,然后用火碱反复地洗,直到闻着一点异味也没有了,才端回来。
晚饭的菜是炒血豆腐,炒肥肠,炖了几块猪肉。
这是大水和花儿来到这里,一年多了,第一次尝到一口猪肉的滋味。说香都不准确,而是在苦辣酸甜里,品出了猪肉的香!
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趁着还没开工盖房,大水把荷花湾的莲蓬采了,收了上百斤青莲蓬。花儿也光了脚丫,跟着摘莲蓬,在大水看来,花儿不是干活儿来了,而是来趟水玩的,笑笑嘻嘻的,摘了一个就开始剥莲子吃,也给大水哥剥了几个,这东西吃了挺败火的。
午饭就煮了莲子粥,下了小米和刚剥下来的莲籽,粥带些苦味,却是异常的清新。
然后,把十一只母鸡下了一个月的蛋,连同第二次蜜饯,大水送到正祥和,鸡蛋自己留了些,盖房做菜用,卖了二十斤,鸡蛋价格仍偏高一些,大水索性按去年正常时价格卖的,50文一斤,连同蜜饯的400文,得了一两四钱银子。
同时约了镇上肉铺的鲁屠户,后天来蛙儿岗帮着杀一只猪。既然盖房的人要管饭,就省了二两银子,一般农家半年的生活钱就省下了,可是要求见荤腥,那就杀一头猪吧。
大水又买了些盘子碗筷,十多个人盖房做门窗,家里的碗筷不够。又买了好多麻绳,捆苇帘子用。
第二天早饭过后,蒋瓦匠就领着挖地基的小工们来了。
房子准备建在荷花湾的东面蛙儿岗偏南的地方,也就是长芦苇的位置北侧,这是花儿最终拍板的,这里地势低平,又朝阳,又避风。
于是开工,挖地筑基。丈量了之后,先挖墙基,后挖院基,然后打夯,小工们两人一个石夯,光着膀子,有节奏地喊着号子。远远地听着小工们的号子声,花儿心里满是喜悦和激动。
这批挖地基的小工按事先说好的,是不管午饭的,这活儿不需要什么手艺,有力气就行,因此只拿工钱。
花儿在和前来帮忙的高大娘在干草屋前打苇帘子,也就是编苇帘子,说是苇帘子,其实他们用的是高粱杆,两亩半地收了上万斤的高粱杆,现在有了大用场,尽量把苇帘子编得厚一点,这样花儿自己家的高粱杆不够用,又用了些高大娘家的。高大娘当然同意,死说活说,花儿还是给了些钱。
高大娘知道,自己的这些高粱杆如果不及时用,放到明年也是个烂,而自己家里的墙虽然已经被雨浇得房顶都塌了一角,但实在盖不起房,高梁杆只能夹篱笆或当柴烧。
另外,高大娘在花儿盖房子的这些天里,也离不开蛙儿岗,编苇帘子之外,还要帮着做饭,小莹听舅舅说大水请了客,要盖房,也要来帮忙做个饭,花儿也答应了,正是用人手的时候。
高大娘跟花儿边干活边聊天,又提到了铁栓娘。高大娘说,花儿,我说了又怕你生气。花儿说,您说吧。
原来是花儿和大水前天请客的事情,铁栓娘听说了,因为没有请铁栓爹,铁栓娘不自在,说,当时婆婆过生日的时候,铁栓是给花儿送了信儿,但小孩子的话能当真吗,花儿就白面鸡蛋的送过来了,上赶着的。
花儿听了冷笑,我请客,我想请谁就请谁。至于刘奶奶过生日,到底是谁上赶着巴巴地来蛙儿岗送信儿的,又是谁上赶着一趟一趟往蛙儿岗跑的,铁栓娘管好自己的儿子要紧。
花儿对刘家的心更冷了,不过对这事儿现在根本她不往心里去,抬头看着小桥那边,送砖瓦的已经过来了。
大水在荷花湾脱着土坯,新房盖好后,鸡栏猪圈要尽快在院子里盖起来,屋里的火炕,全要用到土坯,将来用土坯的地方不少,所以脱得越多越好,大水自己还忙得过来,这里靠近工地,还可以随时监工和照应着。这不,送砖瓦的就来了。
大水洗了手,招呼着把砖瓦放到空地,又让小工们喝水,然后查了下夯过的墙基地基,确实活儿挺实在的,就又继续忙自己的了。
晚上,大水睡得非常警醒,一夜起来好几次,出去看看西面工地的情况,怕的是再有贼。
第二天上午,夯地就完成了,工钱最后跟蒋瓦匠结算,但大水却把总的钱银交给胡牙侩,让他跟蒋工头再去交割。
下午,蒋瓦匠带着自己的一行子人来了,正式开始建房。因为是下午来开工,所以也不会在这里吃饭。
前后脚的功夫,鲁屠户就背着口袋来了,口袋里放着杀猪的家伙。
两只大猪现在都已经长到一百斤,现在杀早了点,只是盖房要用上肉的,那就现在杀一只,另一只准备年前长够了分量再杀了,能趁着年节,多卖些钱。
捉了一只捆结实了,大水跟着帮忙,高大娘烧水准备烫猪去毛,花儿拿着陶盆准备接猪血。
一刀子下去,猪是可劲嚎啊。花儿有些害怕,但也没办法,接了一盆猪血,花儿撒些盐进去,不时用木棍子搅一下,血凝固了后,用刀在陶盆里切成大块。
接下来褪毛开膛,忙乎一番之后,大部分卖给了鲁屠户,剩下的猪肉供盖房的人们吃。头蹄上水也一并卖给了鲁屠户,下水和剔出的骨头自己留着。从中除去杀猪的手工费,一共卖了三两多银子。花儿想,这养猪就是挣钱啊,过年时另一头猪会长到二百来斤,挣得更多。
大水把杀完猪的地面收拾干净,就去炼板油,熬得了几斤油渣子和几斤猪油,这下花儿也有荤油吃了。
花儿跟高大娘把猪肠子用陶盆端到小河边去洗净,太晚的话脏东西就粘到肠衣上,那就洗不掉了。娘两个翻了肠,脏东西顺河而下,然后用火碱反复地洗,直到闻着一点异味也没有了,才端回来。
晚饭的菜是炒血豆腐,炒肥肠,炖了几块猪肉。
这是大水和花儿来到这里,一年多了,第一次尝到一口猪肉的滋味。说香都不准确,而是在苦辣酸甜里,品出了猪肉的香!
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