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鱼香茄子煲的颜值没有蜜汁叉烧和夫妻肺片那般鲜亮耀眼,但是碎碎点点的翠绿葱花点缀在深紫色的茄子上,一深一浅,一暗一亮,两重对比,让这份茄子煲丝毫不逊色于其他菜!
茄子乖觉地躺在砂锅里,倘若不是带着深色紫皮,茄子恐怕已经软烂成一团,完全不成型。而现在,有茄子皮帮助,白无厌夹了一筷子茄子放进口中。
茄子极为软烂,又香又糯,连茄子皮也跟着入了味儿,浓郁的汤汁裹挟着它,吃起来一点都不觉得口硬难吃。
鱼香茄子煲的浓郁是那种纯粹香浓的,它不辣不甜,极为醇厚,一下子便压下叉烧的甜、夫妻肺片的麻辣,口中全是咸香的浓郁味道。
白无厌吃着茄子,忍不住又多吃了两口米饭,于是他那碗可怜的白米饭登时便见了底。
三虎在一旁道:“我再帮您盛一碗来。”
白无厌摆摆手,拒绝道:“不用,我吃饱……”他嘴里回味着方才茄子浓郁的香味,似乎还能再吃一碗?
于是,他把碗递给三虎,说道:“那我再来一碗米饭吧。”
等米饭上来,他攻略的对象已从鱼香茄子煲换成了麻辣香锅鸡翅虾。
他觉着今天这顿饭就是为了刷新他的认知而准备的。
他本来又想说,这一锅都炒在一起,味道肯定串得不行,哪有什么好吃的。
结果第一口吃完,真香!
是以,他决定只吃饭,再也不发表任何评论了,不然这饭还没吃完,脸却被自己打肿了。
其实,白无厌和仝修齐本来不是很饿,尤其是早上吃了月饼又吃了蛋挞,接着去了知府那里又吃了月饼,回来又开始攻略一桌子美食。
这一桌子菜,甭说是只有他们两人,哪怕再多两人也是够吃的。
他们为官数十年,浮浮沉沉,本是极为克制和隐忍的人,不成想,多年的功夫在几道菜面前算是破了功。
一桌子菜被他们吃得七七八八,两个人皆是撑得难受。
仝修齐懒洋洋地瘫在椅子上,伸长了腿脚,完全肚子处鼓鼓囊囊,完全弯不了身子的模样。
他招呼三虎过来,说道:“你跟小丫头说,别做汤了,我们两人吃不下了。”
三虎点点头,转身去了厨房。
另一旁,白无厌的样子也没比仝修齐好到哪里,双手捧着肚子,瘫在椅子上。
他笑着说道:“幸好,这般没出息的模样不在皇城,不然可真是给人笑话了哟!”
仝修齐不在意地接道:“笑便笑呗,他想吃还吃不上呢!”
白无厌想想道:“说得也是。”
他们沉默了一会儿,白无厌说道:“你可别忘了月饼的事。”
仝修齐道:“不会忘。但你可别忘了,宫宴的吃食都是经过严格把关的,岂是什么人想进就能进的。”
白无厌这会儿子吃饱喝足,也不计较仝修齐的语气,回道:“我又没指望让所有人都吃,我自己个儿解解馋还不行吗?”
仝修齐回道:“那可不行,我还以为有一单大买卖呢!原来是单小生意,不值当不值当!”
他头摇得跟拨浪鼓似的,白无厌哪还看不出他的想法,笑着说:“没想到,你还能沾上这种铜臭。”
仝修齐闻言差点跳脚,可惜他吃得太撑,只能躺在椅子上干瞪眼:“你就说,你觉得这样好的东西忍心被埋没了?”
白无厌舔了舔唇角,旁边似乎还带着饭食的香味,沉默良久,轻声道:“自然不愿。你放心吧,我有自己的法子,绝对会让你大赚一笔的!”
仝修齐撇撇嘴:“跟我可没关系,别提让不让我赚钱的事。我只是为了不让你吃独食,而是用美食把更多人解救出来。”
他接着说道:“你就说,那些人做的吃食,是不是浪费食材?”
白无厌应声说:“是是是,确实如此。”
本朝食材物料极为丰富,但那些厨师们仿佛没一个上心的,做出来的吃食真的是有些辱没了食材的名头。
他叹了口气:“可能也跟开国遗留有关吧,毕竟那时候……”
仝修齐一听他又要议论朝廷事,忙不迭打断:“打住打住,不提这个。你要找的厨师,就在厨房,等下让三虎请她过来。”
白无厌感谢地笑了笑。
这个老饕愿意让他见见厨师,已是迈出了极大的一步。而他一开始只是为了能在中秋宴上解解馋,顺便躲避吃硬石头月饼的命运。
毕竟,任谁吃了这般软和香甜的月饼,也不想再吃硬石头吧。
不过,既然老友提及入宫宴的事没那么简单,他想了想,总觉得能做出这种吃食的厨师,肯定不会愿意自己做的东西埋没不出,无人赏识。
那他便想想办法,看看能不能帮帮她?
不得不说,仝修齐本是护犊子心起的无意之举,倒是帮了许闲香一把。
他可还记得许闲香“让天下人得尝百味”的豪言壮语,况且这些时日,他也早就折服于许闲香的手艺之下,故而白无厌一出口,他知道这对许闲香或许是机会,所以才出口。
过了一会儿,三虎带着许闲香过来,许闲香手里端着一个砂锅。
三虎帮着在桌子上垫了一块厚布,许闲香方才把砂锅放在桌子上,说道:“听说两位大人吃撑了,特意熬了雪梨无花果汤,给您两位消消食。”
仝修齐笑意盈盈道:“算你有点良心。这位是白大人,我可给你接了笔大生意。”
许闲香惊讶地挑了挑眉,问:“什么生意?”
听她询问,白无厌这才从仰面坐正身子,待他看清许闲香的模样时,忽地从椅子上跳下来,一副见了鬼的模样:“怎么是你?!!!”
作者有话要说:今天三更了,万字更新掉落
可不可以弱弱求个评论啊
第96章订单
仝修齐少见老友失态,手指敲了敲桌子,提醒他别过度失态,吓着厨师了没人给他做月饼。
白无厌哪里顾得上他的提醒,震惊不已地看着许闲香的脸,试探性叫了声:“许悠知?”
许闲香茫然地看着他,杏眸对上他震惊的眼神,问道:“您是在叫我吗?”
软软糯糯的声音。
与他记忆中清亮婉转的少女声完全不一样。
因着这声音,他缓缓回过神来,才看清许闲香的模样,不过十来岁的样子,怎么都不可能是死而复生的许悠知!
这自然就不是那个老家伙的女儿了。
只是……
真的太像了!
若不是知道那个老家伙的闺女没留下一儿半女,他铁定以为,这是他流落在外的外孙女。
他到底是为什么,才下意识以为是许悠知死而复生?!
可能,他也无法接受,那个他曾看着长大的女孩就那么没了吧。
念及此,他看许闲香的眼神不自觉多了一抹柔和,有着照顾后辈的亲切与和蔼。他掩饰性咳嗽了两声,笑眯眯道:“老夫失态了,刚刚让你见笑了。”
“可不是见笑了,跟丢了魂似的!”
仝修齐嘟囔。
“再想让人帮着做吃食,也不能硬碰瓷不是!”
白无厌:“……”说得好像我是和你一样的老饕。
许闲香恭敬行了个礼,说道:“老先生,您客气了。胆敢冒昧问一下,请问您刚刚是以为我是其他人吗?”
白无厌不太想说老家伙的家事,毕竟家丑不可外扬。
他摆摆手,随意道:“是老夫年纪大了,老眼昏花,认错了人了。我那个世侄女,早早便不在了。”
许闲香见他嘴上随意,眼神中闪过哀戚,歉意道:“是香香唐突了,还望您见谅。”
“无碍无碍,是老夫触景生情啊。”
仝修齐在一旁不满地瞪了他一眼。
倒是不知,我这有什么可让你触景生情的?!
简短的闲聊过后,许闲香又把汤往他们二位面前推了推:“这是雪梨无花果汤,恰好帮着消食,您二老可以试着喝上一碗。”
说罢,一旁的三虎极有眼色地为仝修齐二人一人盛了一碗。
这汤清澈透亮,一眼看得见碗底,极淡的甜香和水果清香交融,萦绕鼻尖。
淡白切块的雪梨、内里粉红的无花果安静地卧在汤水中,一两颗圆润赤红的大枣点缀着清透的梨汤,增添了几分意外的亮色,倒显得汤水没那么寡淡,颜色变得诱人好看。
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茄子乖觉地躺在砂锅里,倘若不是带着深色紫皮,茄子恐怕已经软烂成一团,完全不成型。而现在,有茄子皮帮助,白无厌夹了一筷子茄子放进口中。
茄子极为软烂,又香又糯,连茄子皮也跟着入了味儿,浓郁的汤汁裹挟着它,吃起来一点都不觉得口硬难吃。
鱼香茄子煲的浓郁是那种纯粹香浓的,它不辣不甜,极为醇厚,一下子便压下叉烧的甜、夫妻肺片的麻辣,口中全是咸香的浓郁味道。
白无厌吃着茄子,忍不住又多吃了两口米饭,于是他那碗可怜的白米饭登时便见了底。
三虎在一旁道:“我再帮您盛一碗来。”
白无厌摆摆手,拒绝道:“不用,我吃饱……”他嘴里回味着方才茄子浓郁的香味,似乎还能再吃一碗?
于是,他把碗递给三虎,说道:“那我再来一碗米饭吧。”
等米饭上来,他攻略的对象已从鱼香茄子煲换成了麻辣香锅鸡翅虾。
他觉着今天这顿饭就是为了刷新他的认知而准备的。
他本来又想说,这一锅都炒在一起,味道肯定串得不行,哪有什么好吃的。
结果第一口吃完,真香!
是以,他决定只吃饭,再也不发表任何评论了,不然这饭还没吃完,脸却被自己打肿了。
其实,白无厌和仝修齐本来不是很饿,尤其是早上吃了月饼又吃了蛋挞,接着去了知府那里又吃了月饼,回来又开始攻略一桌子美食。
这一桌子菜,甭说是只有他们两人,哪怕再多两人也是够吃的。
他们为官数十年,浮浮沉沉,本是极为克制和隐忍的人,不成想,多年的功夫在几道菜面前算是破了功。
一桌子菜被他们吃得七七八八,两个人皆是撑得难受。
仝修齐懒洋洋地瘫在椅子上,伸长了腿脚,完全肚子处鼓鼓囊囊,完全弯不了身子的模样。
他招呼三虎过来,说道:“你跟小丫头说,别做汤了,我们两人吃不下了。”
三虎点点头,转身去了厨房。
另一旁,白无厌的样子也没比仝修齐好到哪里,双手捧着肚子,瘫在椅子上。
他笑着说道:“幸好,这般没出息的模样不在皇城,不然可真是给人笑话了哟!”
仝修齐不在意地接道:“笑便笑呗,他想吃还吃不上呢!”
白无厌想想道:“说得也是。”
他们沉默了一会儿,白无厌说道:“你可别忘了月饼的事。”
仝修齐道:“不会忘。但你可别忘了,宫宴的吃食都是经过严格把关的,岂是什么人想进就能进的。”
白无厌这会儿子吃饱喝足,也不计较仝修齐的语气,回道:“我又没指望让所有人都吃,我自己个儿解解馋还不行吗?”
仝修齐回道:“那可不行,我还以为有一单大买卖呢!原来是单小生意,不值当不值当!”
他头摇得跟拨浪鼓似的,白无厌哪还看不出他的想法,笑着说:“没想到,你还能沾上这种铜臭。”
仝修齐闻言差点跳脚,可惜他吃得太撑,只能躺在椅子上干瞪眼:“你就说,你觉得这样好的东西忍心被埋没了?”
白无厌舔了舔唇角,旁边似乎还带着饭食的香味,沉默良久,轻声道:“自然不愿。你放心吧,我有自己的法子,绝对会让你大赚一笔的!”
仝修齐撇撇嘴:“跟我可没关系,别提让不让我赚钱的事。我只是为了不让你吃独食,而是用美食把更多人解救出来。”
他接着说道:“你就说,那些人做的吃食,是不是浪费食材?”
白无厌应声说:“是是是,确实如此。”
本朝食材物料极为丰富,但那些厨师们仿佛没一个上心的,做出来的吃食真的是有些辱没了食材的名头。
他叹了口气:“可能也跟开国遗留有关吧,毕竟那时候……”
仝修齐一听他又要议论朝廷事,忙不迭打断:“打住打住,不提这个。你要找的厨师,就在厨房,等下让三虎请她过来。”
白无厌感谢地笑了笑。
这个老饕愿意让他见见厨师,已是迈出了极大的一步。而他一开始只是为了能在中秋宴上解解馋,顺便躲避吃硬石头月饼的命运。
毕竟,任谁吃了这般软和香甜的月饼,也不想再吃硬石头吧。
不过,既然老友提及入宫宴的事没那么简单,他想了想,总觉得能做出这种吃食的厨师,肯定不会愿意自己做的东西埋没不出,无人赏识。
那他便想想办法,看看能不能帮帮她?
不得不说,仝修齐本是护犊子心起的无意之举,倒是帮了许闲香一把。
他可还记得许闲香“让天下人得尝百味”的豪言壮语,况且这些时日,他也早就折服于许闲香的手艺之下,故而白无厌一出口,他知道这对许闲香或许是机会,所以才出口。
过了一会儿,三虎带着许闲香过来,许闲香手里端着一个砂锅。
三虎帮着在桌子上垫了一块厚布,许闲香方才把砂锅放在桌子上,说道:“听说两位大人吃撑了,特意熬了雪梨无花果汤,给您两位消消食。”
仝修齐笑意盈盈道:“算你有点良心。这位是白大人,我可给你接了笔大生意。”
许闲香惊讶地挑了挑眉,问:“什么生意?”
听她询问,白无厌这才从仰面坐正身子,待他看清许闲香的模样时,忽地从椅子上跳下来,一副见了鬼的模样:“怎么是你?!!!”
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仝修齐少见老友失态,手指敲了敲桌子,提醒他别过度失态,吓着厨师了没人给他做月饼。
白无厌哪里顾得上他的提醒,震惊不已地看着许闲香的脸,试探性叫了声:“许悠知?”
许闲香茫然地看着他,杏眸对上他震惊的眼神,问道:“您是在叫我吗?”
软软糯糯的声音。
与他记忆中清亮婉转的少女声完全不一样。
因着这声音,他缓缓回过神来,才看清许闲香的模样,不过十来岁的样子,怎么都不可能是死而复生的许悠知!
这自然就不是那个老家伙的女儿了。
只是……
真的太像了!
若不是知道那个老家伙的闺女没留下一儿半女,他铁定以为,这是他流落在外的外孙女。
他到底是为什么,才下意识以为是许悠知死而复生?!
可能,他也无法接受,那个他曾看着长大的女孩就那么没了吧。
念及此,他看许闲香的眼神不自觉多了一抹柔和,有着照顾后辈的亲切与和蔼。他掩饰性咳嗽了两声,笑眯眯道:“老夫失态了,刚刚让你见笑了。”
“可不是见笑了,跟丢了魂似的!”
仝修齐嘟囔。
“再想让人帮着做吃食,也不能硬碰瓷不是!”
白无厌:“……”说得好像我是和你一样的老饕。
许闲香恭敬行了个礼,说道:“老先生,您客气了。胆敢冒昧问一下,请问您刚刚是以为我是其他人吗?”
白无厌不太想说老家伙的家事,毕竟家丑不可外扬。
他摆摆手,随意道:“是老夫年纪大了,老眼昏花,认错了人了。我那个世侄女,早早便不在了。”
许闲香见他嘴上随意,眼神中闪过哀戚,歉意道:“是香香唐突了,还望您见谅。”
“无碍无碍,是老夫触景生情啊。”
仝修齐在一旁不满地瞪了他一眼。
倒是不知,我这有什么可让你触景生情的?!
简短的闲聊过后,许闲香又把汤往他们二位面前推了推:“这是雪梨无花果汤,恰好帮着消食,您二老可以试着喝上一碗。”
说罢,一旁的三虎极有眼色地为仝修齐二人一人盛了一碗。
这汤清澈透亮,一眼看得见碗底,极淡的甜香和水果清香交融,萦绕鼻尖。
淡白切块的雪梨、内里粉红的无花果安静地卧在汤水中,一两颗圆润赤红的大枣点缀着清透的梨汤,增添了几分意外的亮色,倒显得汤水没那么寡淡,颜色变得诱人好看。
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