第三百八十八章 百年老山参
包大明白拴完红线之后,就忙活着在这株老山参附近选了一个地方安营扎寨,又是弄帐篷又是张罗晚饭的。
可把魏胖子给急坏了,百爪挠心似的:“明白老哥,这老山参都找到了,咋还不挖涅,赶紧挖出来啊,大伙都等着瞧瞧呢。”
“胖叔叔,俺们早就见识过野山参呐。”小囡囡插了一句,估计这里除了小文文,剩下的,就魏胖子着急瞧吧?
就连小白和阿马尼这俩猴子都不急,只有魏胖子急得反倒像屁猴似的。
“这不是赶紧挖出来好放心嘛,万一变成人参娃娃跑了咋整。”魏胖子嘴里嘟嘟囔囔的,有变成二师兄的架势。
包大明白从山溪那边取水回来,准备烧开水,嘴里才给他解释:“这里的老山参,没准已经上百年了涅。要想抬出来,需要的时间还是很长滴,没准得一天涅。”
现在都已经下午了,林子里光线也越来越暗,勉强还能干一两个小时的活儿,肯定弄不完,所以,包大明白也不急。
这么麻烦?魏胖子这才知道,采参原来不是一件简单的事情,于是也就不再催促,也跟着一起拾掇饭菜。
田小胖嫌这货添乱,就打发他去跟小娃子一起干活:捡干树枝子去。
这个也太没技术含量了吧?魏胖子本来还想露一手呢,怎么说也是开大饭馆子的,油烟子熏也熏出来点厨艺啊。
不过这野餐的事儿,他还真搞不定,只能跟着一群小屁孩,去林子里逛荡,最后,由他扛了一大捆半湿不干的树杈子回来。
反正火大没湿柴,添到火堆里,照样呼呼着。像包大明白和萨日根这些人,都是有着丰富山林生活经验的老跑山人,也不用担心失火啥的。
因为有大马鹿这些免费劳力,所以直接拉来了一个油桶焊的铁灶台,还有一口大铁锅,锅里咕嘟咕嘟的,正炖着萨日根猎来到两只大野兔。
看看兔肉差不多要熟了,田小胖就又往锅里加了不少焯好的野菜,嘴里还吆喝着:“大点火,再烧开锅就吃饭。”
好嘞——魏胖子掌管火头军,拿着一大把树枝子就往灶子里塞。
田小胖往他这边扫了一眼,连忙大喊一声:“停!”
啥?魏胖子的手停在半空,就看到田小胖两步窜过来,从他手里的柴草中抽出一根,大概有一尺多长的东西:“这个是哪来的?”
“捡来的。”
“俺是问你从哪捡来的?”
“这么多柴火,谁记得从拿捡的!”
田小胖将手里的“柴火棍”晃了晃:“这个就是不老草啊,差点叫你给烧火,大胖子啊,你个败家玩意!”
不老草?魏胖子仔细打量一番:上边是个半尺长的大穗子,下边是一根秆子,大概有两根手指那么粗。长得干干巴巴的,刚才就是被当成干树枝子给捡了回来。
“这就是不老草啊,俺还以为,既然是草,肯定长着绿叶啥的呢。”魏胖子又仔细瞧瞧,颜色和形状,都有点像是高粱穗子。
包大明白也凑过来瞧了一眼:“没错,这玩意就是列当,胖兄滴,这一根泡酒涅,就够你——”
这时候,孩子们也围上来看稀奇,包大明白连忙收住话茬,因为他接下来说的话,有点少儿不宜。
“喔喔我——”小文文指着不老草,嘴里就跟连汉语拼音似的。
大伙也听明白了:这株不老草,应该是他采到的。
捡柴的地方都在附近,于是就在小文文的带领下,再去那边瞧瞧。走了也就是二三十米远,田小胖就有了新的发现,只见在一株水冬瓜赤杨的根部,一簇不老草正高高耸立。
不老草的根系是横向生长的,所以,大多都是三五根连着生长。这几株应该是刚冒出来没几天,正开花呢。
不老草的大穗子,就是它的穗状花序,开着紫红色的小花,毫不起眼。不过呢,这几株不老草,显得更加粗壮一些,尤其是基部,向外膨胀。
“哎呀,文文小哥哥好厉害!”小囡囡上去抱住小文文的胳膊,还在他的脸上香了一口。
反倒是弄得小文文脸上有点发红,就剩下嘿嘿傻笑了。
一共五株不老草,包大明白用小刀割下来四根。剩一根干嘛啊!魏胖子干脆直接伸手去薅。
结果却被大明白给拦住,剩下这一株就留着当种子了。等到种子成熟之后落地,基本上,来年这里还能再生长不老草。
这就是老跑山的规矩:凡事留一线,才能永续利用。要是碰到魏胖子这样的外行就坏了,斩草除根,那肯定是越来越稀少。很多动植物,就是这样才会变为濒危物种的。
因为等它们的数量少到一定程度,种群就无法繁衍生息,等待它们的,只能是灭绝。就比如东北虎这个种群,野外的数量实在太过稀少,估计能有个三五只撑死了。
隔山掉远的,想要凑到一起生个小虎崽都难,你说咋延续种族啊?
又在这附近转悠一阵,就收获了三十多株不老草。对于这些采集地点,包大明白都找出个小本本,在上边勾勾画画的,反正别人是瞧不明白。估计,这份藏宝图,会当成传家宝,以后传给包呦鹿呢。
其实,老跑山的心中,都有一份属于自己的藏宝图,这个有点像是松露猎人。说起松露,前两天,田小胖还领着猪不戒去林子里转转,结果空手而归。
至于开春采集上来的那些,都被上边给直接收走,合作社一毛钱都没捞到。唯一获得的好处是,据说黑瞎子屯出产的松露,一炮打响,价格比欧洲那几个著名松露产地的货色还要昂贵。
再贵现在也没货了,只能干瞪眼,只能等到深秋的时候再看看了,如果有的话,就归黑瞎子屯自己出售了,肯定也是一笔大收入。
在附近转了一圈,这才满载而归。围坐在一起,撕着兔肉,将干巴大饼泡在野菜汤里,热热乎乎地喝着,有滋有味。
在老林子里,能喝一口热乎的,你就知足吧。
等晚上睡觉的时候,魏胖子又做梦了,总听到耳边好像有老虎叫似的,以为是吓出毛病来了呢。
第二天早上迷迷糊糊起来之后,就看到萨日根正在那剥皮呢,唰唰唰,跟庖丁解牛似的,很快,一张完整的狍子皮就被剥了下来。
“哇,有狍子肉吃啦!”魏胖子立刻就精神了。
然后才想起来,凑到萨日根跟前:“兄弟,果然是好猎手。不过这狍子是保护动物,咱们吃没事吧?”
他也想好了,反正这伙人都会吃的,到时候谁也不说,谁知道啊?
“不是俺打的,是昨晚上给送上门来的。”萨日根乐呵呵地将狍子开膛,内脏啥的都远远扔掉。然后把肉分割开,直接扔到锅里,用盐水先泡着,一会再煮。
魏胖子眨眨小眼睛,嘴里开始念叨:“都说北大荒这地方,以前是棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里,俺今天算是涨见识了,果然名不虚传!”
萨日根笑而不语,还是小囡囡嘴快,跑过来说:“这只狍子,是昨天晚上大老虎送给俺们的,嘻嘻,早就馋狍子肉啦,可惜干爹不让,这回还是借了大老虎的光呢——”
老虎送来的?是俺没睡醒还是你个小娃子说胡话啊?魏胖子打死也不信啊,不过呢,这个借口倒是不错,就算是有人真查起来,你就可以理直气壮的说:是老虎给送来的,关我们什么事儿!
聪明,这个小丫头就是聪明!
等吃过早餐之后,队伍就分成两组,田小胖领着小娃子们去寻找不老草,剩下的则是协助包大明白在这挖老山参。
魏胖子当然选择留下来挖参,这玩意,一辈子或许都见不到一次,错过了就真是永远错过。
只见包大明白拿着索罗棍,以那株老山参为中心,画了个直径一米多的大圆。这下把魏胖子看懵了:这咋都跟着大师兄学呢?
然后,包大明白和萨日根就合力,将圆圈里面的杂草和上层腐殖质慢慢进行清理。看到魏胖子举着手机录像,包大明白就解释几句:
因为这样的老山参没准已经长了几十年上百年,所以,下面的根须肯定是又多又长,措根盘旋个半米长都有可能,所以,必须大点打场子,免得断了参须。
魏胖子帮不上手,只能跟他们闲聊:“明白老哥,你估摸着,这根儿老山参,能不能有上百年?”
包大明白正好干累了,招呼萨日根歇口气,抽袋烟,喷云吐雾中,包大明白幽幽地说道:“过了六品叶之后,人参从上边就瞧不出具体的年份了,得挖出来再掂量。这些年涅,真正的野山参越来越稀罕,上百年滴,就更是难得一见啊。还是俺十多岁的时候,跟俺老爹他们进山,给生产队挖出来一株百年老参。全队每家都分了好几十块呢——”
老毛病犯了,包大明白扯起话头来,那就跟老太太的裹脚布有的拼。不过时间长着呢,一边干活一边讲,旁边的听众也有耐心,倒也有滋有味。
渐渐的,最上边的泥土枯叶被清理干净,露出了人参埋在地下的部分。包大明白拿着小刷子,把杂物都清扫干净,人参最上边的芦头部分,就完全显露出来。
看年份,主要是看芦头。整个芦头部分呢,有着一个个的小坑,那个叫芦碗。一般来说,一年或者几年,才能形成一个芦碗。通过这个,就可以大致判断人参的年份了。芦头越长,长边的芦碗越多,那年份肯定越长。
听了包大明白的解释之后,就连魏胖子这个外行都狠狠拍了一下大腿:“这棵老山参,芦头比俺的脖子都长哩,肯定超百年了吧——”
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可把魏胖子给急坏了,百爪挠心似的:“明白老哥,这老山参都找到了,咋还不挖涅,赶紧挖出来啊,大伙都等着瞧瞧呢。”
“胖叔叔,俺们早就见识过野山参呐。”小囡囡插了一句,估计这里除了小文文,剩下的,就魏胖子着急瞧吧?
就连小白和阿马尼这俩猴子都不急,只有魏胖子急得反倒像屁猴似的。
“这不是赶紧挖出来好放心嘛,万一变成人参娃娃跑了咋整。”魏胖子嘴里嘟嘟囔囔的,有变成二师兄的架势。
包大明白从山溪那边取水回来,准备烧开水,嘴里才给他解释:“这里的老山参,没准已经上百年了涅。要想抬出来,需要的时间还是很长滴,没准得一天涅。”
现在都已经下午了,林子里光线也越来越暗,勉强还能干一两个小时的活儿,肯定弄不完,所以,包大明白也不急。
这么麻烦?魏胖子这才知道,采参原来不是一件简单的事情,于是也就不再催促,也跟着一起拾掇饭菜。
田小胖嫌这货添乱,就打发他去跟小娃子一起干活:捡干树枝子去。
这个也太没技术含量了吧?魏胖子本来还想露一手呢,怎么说也是开大饭馆子的,油烟子熏也熏出来点厨艺啊。
不过这野餐的事儿,他还真搞不定,只能跟着一群小屁孩,去林子里逛荡,最后,由他扛了一大捆半湿不干的树杈子回来。
反正火大没湿柴,添到火堆里,照样呼呼着。像包大明白和萨日根这些人,都是有着丰富山林生活经验的老跑山人,也不用担心失火啥的。
因为有大马鹿这些免费劳力,所以直接拉来了一个油桶焊的铁灶台,还有一口大铁锅,锅里咕嘟咕嘟的,正炖着萨日根猎来到两只大野兔。
看看兔肉差不多要熟了,田小胖就又往锅里加了不少焯好的野菜,嘴里还吆喝着:“大点火,再烧开锅就吃饭。”
好嘞——魏胖子掌管火头军,拿着一大把树枝子就往灶子里塞。
田小胖往他这边扫了一眼,连忙大喊一声:“停!”
啥?魏胖子的手停在半空,就看到田小胖两步窜过来,从他手里的柴草中抽出一根,大概有一尺多长的东西:“这个是哪来的?”
“捡来的。”
“俺是问你从哪捡来的?”
“这么多柴火,谁记得从拿捡的!”
田小胖将手里的“柴火棍”晃了晃:“这个就是不老草啊,差点叫你给烧火,大胖子啊,你个败家玩意!”
不老草?魏胖子仔细打量一番:上边是个半尺长的大穗子,下边是一根秆子,大概有两根手指那么粗。长得干干巴巴的,刚才就是被当成干树枝子给捡了回来。
“这就是不老草啊,俺还以为,既然是草,肯定长着绿叶啥的呢。”魏胖子又仔细瞧瞧,颜色和形状,都有点像是高粱穗子。
包大明白也凑过来瞧了一眼:“没错,这玩意就是列当,胖兄滴,这一根泡酒涅,就够你——”
这时候,孩子们也围上来看稀奇,包大明白连忙收住话茬,因为他接下来说的话,有点少儿不宜。
“喔喔我——”小文文指着不老草,嘴里就跟连汉语拼音似的。
大伙也听明白了:这株不老草,应该是他采到的。
捡柴的地方都在附近,于是就在小文文的带领下,再去那边瞧瞧。走了也就是二三十米远,田小胖就有了新的发现,只见在一株水冬瓜赤杨的根部,一簇不老草正高高耸立。
不老草的根系是横向生长的,所以,大多都是三五根连着生长。这几株应该是刚冒出来没几天,正开花呢。
不老草的大穗子,就是它的穗状花序,开着紫红色的小花,毫不起眼。不过呢,这几株不老草,显得更加粗壮一些,尤其是基部,向外膨胀。
“哎呀,文文小哥哥好厉害!”小囡囡上去抱住小文文的胳膊,还在他的脸上香了一口。
反倒是弄得小文文脸上有点发红,就剩下嘿嘿傻笑了。
一共五株不老草,包大明白用小刀割下来四根。剩一根干嘛啊!魏胖子干脆直接伸手去薅。
结果却被大明白给拦住,剩下这一株就留着当种子了。等到种子成熟之后落地,基本上,来年这里还能再生长不老草。
这就是老跑山的规矩:凡事留一线,才能永续利用。要是碰到魏胖子这样的外行就坏了,斩草除根,那肯定是越来越稀少。很多动植物,就是这样才会变为濒危物种的。
因为等它们的数量少到一定程度,种群就无法繁衍生息,等待它们的,只能是灭绝。就比如东北虎这个种群,野外的数量实在太过稀少,估计能有个三五只撑死了。
隔山掉远的,想要凑到一起生个小虎崽都难,你说咋延续种族啊?
又在这附近转悠一阵,就收获了三十多株不老草。对于这些采集地点,包大明白都找出个小本本,在上边勾勾画画的,反正别人是瞧不明白。估计,这份藏宝图,会当成传家宝,以后传给包呦鹿呢。
其实,老跑山的心中,都有一份属于自己的藏宝图,这个有点像是松露猎人。说起松露,前两天,田小胖还领着猪不戒去林子里转转,结果空手而归。
至于开春采集上来的那些,都被上边给直接收走,合作社一毛钱都没捞到。唯一获得的好处是,据说黑瞎子屯出产的松露,一炮打响,价格比欧洲那几个著名松露产地的货色还要昂贵。
再贵现在也没货了,只能干瞪眼,只能等到深秋的时候再看看了,如果有的话,就归黑瞎子屯自己出售了,肯定也是一笔大收入。
在附近转了一圈,这才满载而归。围坐在一起,撕着兔肉,将干巴大饼泡在野菜汤里,热热乎乎地喝着,有滋有味。
在老林子里,能喝一口热乎的,你就知足吧。
等晚上睡觉的时候,魏胖子又做梦了,总听到耳边好像有老虎叫似的,以为是吓出毛病来了呢。
第二天早上迷迷糊糊起来之后,就看到萨日根正在那剥皮呢,唰唰唰,跟庖丁解牛似的,很快,一张完整的狍子皮就被剥了下来。
“哇,有狍子肉吃啦!”魏胖子立刻就精神了。
然后才想起来,凑到萨日根跟前:“兄弟,果然是好猎手。不过这狍子是保护动物,咱们吃没事吧?”
他也想好了,反正这伙人都会吃的,到时候谁也不说,谁知道啊?
“不是俺打的,是昨晚上给送上门来的。”萨日根乐呵呵地将狍子开膛,内脏啥的都远远扔掉。然后把肉分割开,直接扔到锅里,用盐水先泡着,一会再煮。
魏胖子眨眨小眼睛,嘴里开始念叨:“都说北大荒这地方,以前是棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里,俺今天算是涨见识了,果然名不虚传!”
萨日根笑而不语,还是小囡囡嘴快,跑过来说:“这只狍子,是昨天晚上大老虎送给俺们的,嘻嘻,早就馋狍子肉啦,可惜干爹不让,这回还是借了大老虎的光呢——”
老虎送来的?是俺没睡醒还是你个小娃子说胡话啊?魏胖子打死也不信啊,不过呢,这个借口倒是不错,就算是有人真查起来,你就可以理直气壮的说:是老虎给送来的,关我们什么事儿!
聪明,这个小丫头就是聪明!
等吃过早餐之后,队伍就分成两组,田小胖领着小娃子们去寻找不老草,剩下的则是协助包大明白在这挖老山参。
魏胖子当然选择留下来挖参,这玩意,一辈子或许都见不到一次,错过了就真是永远错过。
只见包大明白拿着索罗棍,以那株老山参为中心,画了个直径一米多的大圆。这下把魏胖子看懵了:这咋都跟着大师兄学呢?
然后,包大明白和萨日根就合力,将圆圈里面的杂草和上层腐殖质慢慢进行清理。看到魏胖子举着手机录像,包大明白就解释几句:
因为这样的老山参没准已经长了几十年上百年,所以,下面的根须肯定是又多又长,措根盘旋个半米长都有可能,所以,必须大点打场子,免得断了参须。
魏胖子帮不上手,只能跟他们闲聊:“明白老哥,你估摸着,这根儿老山参,能不能有上百年?”
包大明白正好干累了,招呼萨日根歇口气,抽袋烟,喷云吐雾中,包大明白幽幽地说道:“过了六品叶之后,人参从上边就瞧不出具体的年份了,得挖出来再掂量。这些年涅,真正的野山参越来越稀罕,上百年滴,就更是难得一见啊。还是俺十多岁的时候,跟俺老爹他们进山,给生产队挖出来一株百年老参。全队每家都分了好几十块呢——”
老毛病犯了,包大明白扯起话头来,那就跟老太太的裹脚布有的拼。不过时间长着呢,一边干活一边讲,旁边的听众也有耐心,倒也有滋有味。
渐渐的,最上边的泥土枯叶被清理干净,露出了人参埋在地下的部分。包大明白拿着小刷子,把杂物都清扫干净,人参最上边的芦头部分,就完全显露出来。
看年份,主要是看芦头。整个芦头部分呢,有着一个个的小坑,那个叫芦碗。一般来说,一年或者几年,才能形成一个芦碗。通过这个,就可以大致判断人参的年份了。芦头越长,长边的芦碗越多,那年份肯定越长。
听了包大明白的解释之后,就连魏胖子这个外行都狠狠拍了一下大腿:“这棵老山参,芦头比俺的脖子都长哩,肯定超百年了吧——”
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