第八章 小妹做早饭
她把家里的土豆翻出来洗干净都切成了丝,泡了泡之后下锅炒了一锅醋溜土豆丝。
口味是跟张师傅学的,大致上和昨天吃的醋溜白菜没什么太大的区别。
鸡蛋算是奢侈品,为了显得比较多,她把鸡蛋打匀,还切碎的韭菜搅拌搅拌再加面粉,再放进锅里用油煎,做成了鸡蛋韭菜饼。
张秀丽进来的时候她已经快收尾了。
“这些都是你做的?”
张秀丽看着土豆丝和鸡蛋韭菜饼,有点不敢相信,好吃懒做的林小白难不成是换了个人?
她记得进门的时候婆婆说过小姑子压根就不会做饭!
“二嫂,你尝尝。”
林小白说着夹了一筷子土豆丝送到张秀丽嘴边,张秀丽下意识就吃了下去,咀嚼了半会儿,发现味道是真不错,都快赶上饭店的大厨师了。
张秀丽有个在国营饭店隔壁开裁缝铺的叔叔,她有时候去叔叔家有机会吃到大厨师做的菜。
虽然只有一两次,但她还是记住了那个味道。
饭店的大厨师手艺是真的好,如果不是林建业有文化,她可能就找个厨师嫁了。
“小妹,你才学了一天,怎么就能做的这么好吃,土豆丝我也会炒,但是感觉炒不出你这个味儿。”
她炒出来的土豆丝总是不脆,吃上去不够爽口。
林小白一咧嘴,把自己的秘诀告诉了张秀丽。
“在炒土豆丝之前,用醋水泡一下,要烧菜的时候,先把土豆丝焯一下水再炒,就会更脆。”
张秀丽听得很认真,把林小白的做法记了下来,打算下次做饭的时候试试。
“那你这个鸡蛋韭菜饼,又是怎么想出来的啊,咱们这边好像没这种吃法啊?”
韭菜味道比较浓,炒着吃更香。
林小白腼腆地笑了笑,“这个是我随便想的,没什么秘诀,就是普通的做法,等会二嫂尝尝看味道怎么样?”
她说着把最后一个饼子起锅装盘,再把土豆丝盛好。
张秀丽有点不好意思,她好歹是做嫂嫂的,居然让小姑子给她做饭。
她完全忘记了之前原主林小白是怎么对她的。
“二嫂跟你一起把吃的都端过去。”
张秀丽端着两盘子土豆丝和一盘子饼过去了,林小白也端了土豆丝和饼各一盘,家里人口多,当然要做多一点,不然怕不够吃。
到了厅房,九口人都齐了。
“秀丽,你今天做的好像和之前不太一样?”
老大林庆业是最先发现的,他这个人没别的爱好,就是喜欢吃。
大嫂李红娟和丈夫的性子差不多,两口子都是老实人,没那么弯弯绕绕。
“是啊,秀丽你这哪里学的,改天教教我。”
虽然一家三个嫂子和林小白关系不好,但三个妯娌之间平时关系挺不错的,可能是因为有了林小白这个共同的敌人。
张秀丽有点不好意思了,急忙解释。
“这些都是小妹给咱们准备的,我起了早去做饭,才发现小妹已经做好饭了。”
林庆业和李红娟愣了,和张秀丽刚见到林小白做饭时候是一模一样的表情。
“大哥大嫂,没想到吧,小妹就去了国营饭店一天,就学会了做这么好吃的菜。”
张秀丽忍不住夸林小白。
林永忠和王爱芳也很惊讶,王爱芳夹了一筷子尝了尝,“好吃,还真和秀丽做的口味不一样。”
张秀丽噗嗤一笑,“妈,您这是还不信呢。”
王爱芳放下筷子,看向了林小白。
“小白,妈本来不想让你去国营饭店,不过看你这么喜欢做菜,以后妈也不拦着你了。”
林小白把饼子塞进她手里,“妈,快尝尝这个,和土豆丝一起吃才好吃呢。”
王爱芳欣慰点头,她一直坚信女儿总有一天会懂事的,这不就懂事了吗,看大院里头谁还敢说她女儿是个草包!
吃完饭,张秀丽非不让林小白洗碗。
“饭都是你做了,这碗还让你洗,像什么话,快出去。”
林小白直接被张秀丽给赶出来了,她莫名有点感动,即便原主那么针对自己的嫂嫂们,但几个嫂嫂始终都没伤害过原主。
大概是因为她们始终都觉得,一家人就是要互相帮助,不能离心。
在末世里,她看过很多人情冷漠凉薄,每次都感叹还好自己不是个人类,妖精们都是各过个的,否则被最亲的人背叛,那滋味可真不好受。
愣了会儿神,她就收拾东西准备去国营饭店了。
本来早上上班要更早的,但张师傅看她离饭店远,就让她晚点来,毕竟饭店里还有另外一个洗菜工。
张师傅说的九点,她到的时候八点半,提前了半个小时。
“来咱们国营饭店上班还这么磨磨蹭蹭的,林小白,你也太不把这儿当回事了!”
潘晓蓉一大早就来了,早饭已经开始卖了,她一边收银一边还骂林小白,两边不耽误。
林小白没搭理她,径直走了进去,直奔后厨。
“来啦,今天和昨天差不多,咱们每一周换一次菜谱。”
张师傅一看是林小白,态度温和了不少。
另一个和林小白一样都是洗菜工的叫王强,看着情形,心里顿时有点不爽。
他来国营饭店快两年了,也没见张师傅对他态度那么好,边想边洗菜,就走神了。
“王强,发什么呆呢,萝卜没洗干净!”
张师傅本来想给王强介绍下林小白,一看王强又没把菜洗干净,就忍不住发脾气了。
王强回过神,急忙再洗了一遍,他可不敢惹张师傅生气。
愿意来国营饭店当洗菜工的,都是想跟着师傅多学点手艺,以后才有机会当上大师傅,不管在哪都饿不死。
“做事就要专心,别想东想西的!”
张师傅对做菜很严谨,小到洗菜大到下锅炒菜,事事都要求严格。
林小白在一旁听着,感叹自己来这家真没选错,张师傅不仅厨艺好,对任何事都要求高。
她早晚都能学到拿手的好菜!
“知道了张师傅。”
王强连连点头,大气都不敢出一个。
“小白,你跟他一起洗菜吧。”
张师傅这才气消了,嘱咐林小白。
“好嘞!”林小白迅速坐了下来戴上围裙和套袖开始洗菜。
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口味是跟张师傅学的,大致上和昨天吃的醋溜白菜没什么太大的区别。
鸡蛋算是奢侈品,为了显得比较多,她把鸡蛋打匀,还切碎的韭菜搅拌搅拌再加面粉,再放进锅里用油煎,做成了鸡蛋韭菜饼。
张秀丽进来的时候她已经快收尾了。
“这些都是你做的?”
张秀丽看着土豆丝和鸡蛋韭菜饼,有点不敢相信,好吃懒做的林小白难不成是换了个人?
她记得进门的时候婆婆说过小姑子压根就不会做饭!
“二嫂,你尝尝。”
林小白说着夹了一筷子土豆丝送到张秀丽嘴边,张秀丽下意识就吃了下去,咀嚼了半会儿,发现味道是真不错,都快赶上饭店的大厨师了。
张秀丽有个在国营饭店隔壁开裁缝铺的叔叔,她有时候去叔叔家有机会吃到大厨师做的菜。
虽然只有一两次,但她还是记住了那个味道。
饭店的大厨师手艺是真的好,如果不是林建业有文化,她可能就找个厨师嫁了。
“小妹,你才学了一天,怎么就能做的这么好吃,土豆丝我也会炒,但是感觉炒不出你这个味儿。”
她炒出来的土豆丝总是不脆,吃上去不够爽口。
林小白一咧嘴,把自己的秘诀告诉了张秀丽。
“在炒土豆丝之前,用醋水泡一下,要烧菜的时候,先把土豆丝焯一下水再炒,就会更脆。”
张秀丽听得很认真,把林小白的做法记了下来,打算下次做饭的时候试试。
“那你这个鸡蛋韭菜饼,又是怎么想出来的啊,咱们这边好像没这种吃法啊?”
韭菜味道比较浓,炒着吃更香。
林小白腼腆地笑了笑,“这个是我随便想的,没什么秘诀,就是普通的做法,等会二嫂尝尝看味道怎么样?”
她说着把最后一个饼子起锅装盘,再把土豆丝盛好。
张秀丽有点不好意思,她好歹是做嫂嫂的,居然让小姑子给她做饭。
她完全忘记了之前原主林小白是怎么对她的。
“二嫂跟你一起把吃的都端过去。”
张秀丽端着两盘子土豆丝和一盘子饼过去了,林小白也端了土豆丝和饼各一盘,家里人口多,当然要做多一点,不然怕不够吃。
到了厅房,九口人都齐了。
“秀丽,你今天做的好像和之前不太一样?”
老大林庆业是最先发现的,他这个人没别的爱好,就是喜欢吃。
大嫂李红娟和丈夫的性子差不多,两口子都是老实人,没那么弯弯绕绕。
“是啊,秀丽你这哪里学的,改天教教我。”
虽然一家三个嫂子和林小白关系不好,但三个妯娌之间平时关系挺不错的,可能是因为有了林小白这个共同的敌人。
张秀丽有点不好意思了,急忙解释。
“这些都是小妹给咱们准备的,我起了早去做饭,才发现小妹已经做好饭了。”
林庆业和李红娟愣了,和张秀丽刚见到林小白做饭时候是一模一样的表情。
“大哥大嫂,没想到吧,小妹就去了国营饭店一天,就学会了做这么好吃的菜。”
张秀丽忍不住夸林小白。
林永忠和王爱芳也很惊讶,王爱芳夹了一筷子尝了尝,“好吃,还真和秀丽做的口味不一样。”
张秀丽噗嗤一笑,“妈,您这是还不信呢。”
王爱芳放下筷子,看向了林小白。
“小白,妈本来不想让你去国营饭店,不过看你这么喜欢做菜,以后妈也不拦着你了。”
林小白把饼子塞进她手里,“妈,快尝尝这个,和土豆丝一起吃才好吃呢。”
王爱芳欣慰点头,她一直坚信女儿总有一天会懂事的,这不就懂事了吗,看大院里头谁还敢说她女儿是个草包!
吃完饭,张秀丽非不让林小白洗碗。
“饭都是你做了,这碗还让你洗,像什么话,快出去。”
林小白直接被张秀丽给赶出来了,她莫名有点感动,即便原主那么针对自己的嫂嫂们,但几个嫂嫂始终都没伤害过原主。
大概是因为她们始终都觉得,一家人就是要互相帮助,不能离心。
在末世里,她看过很多人情冷漠凉薄,每次都感叹还好自己不是个人类,妖精们都是各过个的,否则被最亲的人背叛,那滋味可真不好受。
愣了会儿神,她就收拾东西准备去国营饭店了。
本来早上上班要更早的,但张师傅看她离饭店远,就让她晚点来,毕竟饭店里还有另外一个洗菜工。
张师傅说的九点,她到的时候八点半,提前了半个小时。
“来咱们国营饭店上班还这么磨磨蹭蹭的,林小白,你也太不把这儿当回事了!”
潘晓蓉一大早就来了,早饭已经开始卖了,她一边收银一边还骂林小白,两边不耽误。
林小白没搭理她,径直走了进去,直奔后厨。
“来啦,今天和昨天差不多,咱们每一周换一次菜谱。”
张师傅一看是林小白,态度温和了不少。
另一个和林小白一样都是洗菜工的叫王强,看着情形,心里顿时有点不爽。
他来国营饭店快两年了,也没见张师傅对他态度那么好,边想边洗菜,就走神了。
“王强,发什么呆呢,萝卜没洗干净!”
张师傅本来想给王强介绍下林小白,一看王强又没把菜洗干净,就忍不住发脾气了。
王强回过神,急忙再洗了一遍,他可不敢惹张师傅生气。
愿意来国营饭店当洗菜工的,都是想跟着师傅多学点手艺,以后才有机会当上大师傅,不管在哪都饿不死。
“做事就要专心,别想东想西的!”
张师傅对做菜很严谨,小到洗菜大到下锅炒菜,事事都要求严格。
林小白在一旁听着,感叹自己来这家真没选错,张师傅不仅厨艺好,对任何事都要求高。
她早晚都能学到拿手的好菜!
“知道了张师傅。”
王强连连点头,大气都不敢出一个。
“小白,你跟他一起洗菜吧。”
张师傅这才气消了,嘱咐林小白。
“好嘞!”林小白迅速坐了下来戴上围裙和套袖开始洗菜。
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