第 27 章 第二更
第27章第二更:有声小说在线收听。
有了赵慧茹帮忙,林雪霞今天可就舒服多了,大部分时间,她都在旁边收钱,她还帮不得空的高[chun]燕收钱,三个人洗碗筷,也要更快些。
让高[chun]燕帮忙管着,林雪霞早上去挑了几块好的五花[rou]和梅花[rou],这种人人争抢的[rou]可不能等到下午去买,等到下午已经晚了,好[rou]都被挑完了。
牛[rou]倒是可以傍晚捡漏,剩多少买多少,还能降价,像新鲜[rou]类蔬菜,大部分早上价格贵,到了下午,价格就普通了,到了晚上六七点后,剩下的[rou]类蔬菜都会大打折扣,越晚越便宜。
当然了,剩下的也都是些破瓜烂枣,好的早就被人挑走。
很多人天黑都会去捡便宜,但也不是每个人都有时间,更何况,捡便宜的人多了,价格也就不便宜,能卖光的早都卖光了。
不能用小卖部的冰柜,林雪霞只好厚着脸皮继续借高[chun]燕家的冰箱,她中午回去一趟,帮她把[rou]冷藏着,就这边的气候,[rou]若是不冷藏,新鲜[rou]很容易有味儿。
这天没有叉烧[rou],光是卤牛[rou]饭,照样人满为患,牛[rou]蛋白质含量高,需要消化的时间长,非常顶饿,只吃几块牛[rou],配点青菜米饭[ji]蛋,一整个下午都不会觉得饿。
以前没[rou]吃的时候,很多人一顿饭能吃几大碗米饭或者好几个大馒头,才能填饱肚子,然而米面都是碳水,消化快,饿得也快。
林雪霞的这个卤牛[rou]饭,价格便宜又好吃,还十分顶饿,不过一天,就有了很多回头客。
她跟赵慧茹,早先就把水煮蛋给剥好了,全都切成两半,放在蒸笼里温着,有人来买饭,就是一碗白米饭,配上半个[ji]蛋,一份卤牛[rou],一份下饭凉菜,一份新鲜的酱油青菜,再浇上一勺拌饭汁水,[se]泽诱人至极。
赵慧茹一边给人夹菜,一边自己都忍不住咽咽[kou]水,手上这份工作,不说别的,还真是“大饱眼福”。
林雪霞原本以为傍晚还有得卖,结果中午来买饭的人太多,很快又把[rou]卖光了。
菜也都卖光了!
“小老板,你这卤[rou]饭好吃是好吃,要是能再加点辣椒就好了。”
好些过来买饭的,都是喜欢吃辣椒的,虽然自家也有辣椒酱,可那不是吃腻味了么?如果买饭能配点别的辣椒酱,那就再好不过了。
高[chun]燕道:“要辣椒我这里给你添一勺。”
高[chun]燕十分大方,人家要辣椒的,她免费让人舀辣椒,就她自己而言,她也喜欢用辣椒来拌林雪霞弄出来的这个卤[rou]饭。
林雪霞见状,琢磨着要弄一些下饭剁椒酱,比如剁椒蒜蓉酱,剁椒萝卜酱,不能太咸,也不用太辣,要浓香下饭。
卖完了饭,林雪霞的包又被零钱塞得满满当当,这让她心情颇好,她跟高[chun]燕和赵慧茹三个人围坐在一起吃午饭。
午饭吃的晚,林雪霞没省,她并不想抠着自己,卤牛[rou]都卖光了,她吃新鲜的,早上留了小块五花[rou],大概一百二十克左右,简简单单炒个回锅[rou],配上
韭菜[ji]蛋和炒青菜,食材的成本也就一块多,不到两块。
她把所有的菜分成了三等份,放在不同的三个碗里。
林雪霞跟赵慧茹道:“我这里中午包餐,你跟着我们一起吃吧。”
“没吃完的你可以带回去。”
赵慧茹闻言惊喜莫测,她倒是不需要带饭回家,每天能跟着老板吃点[rou],那已经是她求之不得的好处。
更别提林雪霞烧的菜,比饭馆里的小炒都要好吃,一时之间,赵慧茹觉得自己身在天堂。
她恨不得干活再卖力一些,下午要把用过锅碗瓢盆全都刷洗干净了。
“来,尝尝这个。”
高[chun]燕拿出了自己自制的酸辣剁椒生姜条,当成配菜,这东西很辣,一般人还真吃不了,赵慧茹咬了一[kou],斯哈斯哈的直呼受不了,“这也太辣了,太辣了”。
剁椒的辣以及生姜本身的辣,使人舌头火辣辣的,整个人仿佛要冒烟。
赵慧茹辣的眼泪都要出来了,“这东西就这么直接吃的吗?你们那也太能吃辣了。”
高[chun]燕和林雪霞忍不住笑。
林雪霞道:“这个吃面条的时候配一点,怕辣在面汤里泡会儿就没那么辣了。”
赵慧茹含着眼泪吃,她觉得真的辣,可这辣又十分带劲儿,配着饭菜分外下饭。
赵慧茹吃完了一条生姜,手贱又夹一条,越吃还越想吃了。
林雪霞顾及着肚子里的孩子,尽量少吃腌制品,她没尝。
高[chun]燕见林雪霞不吃,忙问道:“你怎么不吃啊?尝尝呗。”
林雪霞:“我最近身体有点不舒服,不能吃太辣。”
“哦,那你注意一点,好好休息。”高[chun]燕表示理解,她并没有多问,女人身体的不舒服有很多种。
到了下午,突然起风了,吹得头顶的挡雨棚嚓嚓响,让人心头发慌,看似要变天了,兴许夜里就要下雨,高[chun]燕一见要下雨,免不得唉声叹气,下雨可就麻烦了,在外面摆摊啊,最怕刮风下雨来台风,尤其是台风来了,何止是摆摊,家门都不能出。第27章第二更:有声小说在线收听。
“雪霞,你这边的糯米饭和粥味道出名了,早上还有几个小学生绕路过来买,说你卖的,比校门[kou]的好吃,我大女读的小学,离这边不算远……”
这附近有两个小学和一个幼儿园,更有私人的托儿所,小学有个公立,有个私立,高[chun]燕夫妻俩废了大功夫,求爹爹告[nai][nai]把大女儿送进了公立小学,儿子在公立小学附属幼儿园的学前班,以后直升小学,这就比[cha]班转校简单多了。
为了解决孩子们读书的事,花了夫妻俩很多积蓄。
这几天连连生意好,解了高[chun]燕的燃眉之急,眼见要下雨,下雨或多或少会影响生意,她叹气:“明天可千万别下雨的好,摆摊就这个麻烦,雨太大了不一定摆的下去。”
“这边冬天冷倒是不太冷,可那个妖风也大。”
林雪霞:“[chun]燕婶,等下个月赚的钱更多了,换个好点的挡雨棚,
最好三面挡风,用不锈钢管子搭的那种。”
“你这个主意是好。”高[chun]燕木着脸,主意好是好,但是费钱,她好心疼。
林雪霞:“该换的要换,这些东西不能省,环境好了,顾客也多了,你看这几天回头客是不是变多了?”
这片区域,虽然很多外地来赶集的人,但是跟火车站那种只做一次[xing]生意的地方不一样,沿路有个小百货楼,附近有农贸市场,市场三层,各种摊贩,二楼卖布、毛线、鞋等等……不说别的,固定摊贩很多,大部分中午并不回去吃饭,忙起来就在外面随便买点,她们这若是做得干净实惠,不愁没有回头客。
“我看这些碗筷用过不能简简单单手洗干净,最好弄个大锅,放锅里煮开消消毒,现在大家是越来越讲究了,碗筷干净些,吃着也放心。”林雪霞以前也没那么讲究,只是她到底养尊处优那么多年,碗筷不消毒,不用开水烫一烫,她自己都下不了[kou]。
高[chun]燕:“……”她想出声反驳,嫌麻烦,却又不得不承认,林雪霞说得对。
正常人都喜欢干净卫生,她也不例外,待在干净整洁的环境,人的心情都会不自觉变好,外加食[yu]大增。
以前她是一个人,忙不过来,能简便就简便,现在林雪霞雇了赵慧茹,多了人手,把碗筷消消毒,也不费太多事。
再加上,高[chun]燕内心总想着,雇了个人,总不能让她太轻松吧,多做点活才划得来。
这么想,又好像是她占了便宜,不过林雪霞用的碗筷蒸笼等厨具不少是高[chun]燕的,为她省了一笔费用,两个人这样,算是互利互惠。
高[chun]燕琢磨来琢磨去,突然觉得还是林雪霞这个姑娘做事大气,敢想敢做。
花小钱,赚大钱,是这么一个理。
“雪霞,都听你的。”高[chun]燕忍着心痛,下决心改了,“挡雨棚我来换,这个不用你掏钱,你自己先攒钱买冰柜。”
林雪霞笑了:“好。”
虽然变了天,到底没下雨,还有个年轻男人过来告诉林雪霞:“嫂子,魏哥说傍晚给你送个冰柜。”
“是吗?谢谢你跑这一趟。”林雪霞说完谢谢,这时候店里的东西大多卖完了,她又不好意思让人空手跑一趟,想请年轻男人在[chun]燕婶这里吃碗米粉,年轻男人拒绝了。
林雪霞又想起还剩下两三个水煮蛋,给他塞了一个,剩下的,见了傅魏给他吃。
“谢谢嫂子。”年轻男人笑着骑自行车走了。
傅魏接了个帮人盖自建房的活,另外还组了个装修队,接了好几家单位职工房粉刷装修的活,他总管着,每天要去看看进度。
这时他就在施工现场,钟向东和薛小山帮他去拉了一批建筑材料过来。
正好碰见帮他带信那个年轻男人回来,嘴上直夸:“嫂子真是年轻漂亮,咱们魏哥有福气。”
“这个水煮蛋是刚才嫂子给我的。”
钟向东还没亲眼见过傅魏那对象,现在一听所有见过林雪霞的人,都说她漂亮又贤惠,不由得心中羡慕嫉妒。
一个这么说,可能有假;个个这么说,那肯定是确有其事。
至少他找了个漂亮媳妇是真的!
傅魏:“我去点货。”
他顺手把外面穿着薄衬衫脱了下来,卷一把,没放在地上的塑料袋上,也没搭竹椅靠背上,而是放在椅子正中央。
傅魏去清点材料。
钟向东瞅了眼他的衣服,突然他眼睛一亮,发现傅魏衣服上面居然有样东西,他过去看了眼,是个水煮蛋。
想起刚才那年轻男人的话,这“[ji]蛋”怎么来的,不言而喻,肯定是他媳妇托人带过来的。
钟向东悄悄拿起[ji]蛋,心想:作为好兄弟,吃你一个[ji]蛋不算什么吧。
他剥开[ji]蛋,咬了一[kou],整个人脸都绿了。
傅魏,你媳妇下毒啊!!
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有了赵慧茹帮忙,林雪霞今天可就舒服多了,大部分时间,她都在旁边收钱,她还帮不得空的高[chun]燕收钱,三个人洗碗筷,也要更快些。
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牛[rou]倒是可以傍晚捡漏,剩多少买多少,还能降价,像新鲜[rou]类蔬菜,大部分早上价格贵,到了下午,价格就普通了,到了晚上六七点后,剩下的[rou]类蔬菜都会大打折扣,越晚越便宜。
当然了,剩下的也都是些破瓜烂枣,好的早就被人挑走。
很多人天黑都会去捡便宜,但也不是每个人都有时间,更何况,捡便宜的人多了,价格也就不便宜,能卖光的早都卖光了。
不能用小卖部的冰柜,林雪霞只好厚着脸皮继续借高[chun]燕家的冰箱,她中午回去一趟,帮她把[rou]冷藏着,就这边的气候,[rou]若是不冷藏,新鲜[rou]很容易有味儿。
这天没有叉烧[rou],光是卤牛[rou]饭,照样人满为患,牛[rou]蛋白质含量高,需要消化的时间长,非常顶饿,只吃几块牛[rou],配点青菜米饭[ji]蛋,一整个下午都不会觉得饿。
以前没[rou]吃的时候,很多人一顿饭能吃几大碗米饭或者好几个大馒头,才能填饱肚子,然而米面都是碳水,消化快,饿得也快。
林雪霞的这个卤牛[rou]饭,价格便宜又好吃,还十分顶饿,不过一天,就有了很多回头客。
她跟赵慧茹,早先就把水煮蛋给剥好了,全都切成两半,放在蒸笼里温着,有人来买饭,就是一碗白米饭,配上半个[ji]蛋,一份卤牛[rou],一份下饭凉菜,一份新鲜的酱油青菜,再浇上一勺拌饭汁水,[se]泽诱人至极。
赵慧茹一边给人夹菜,一边自己都忍不住咽咽[kou]水,手上这份工作,不说别的,还真是“大饱眼福”。
林雪霞原本以为傍晚还有得卖,结果中午来买饭的人太多,很快又把[rou]卖光了。
菜也都卖光了!
“小老板,你这卤[rou]饭好吃是好吃,要是能再加点辣椒就好了。”
好些过来买饭的,都是喜欢吃辣椒的,虽然自家也有辣椒酱,可那不是吃腻味了么?如果买饭能配点别的辣椒酱,那就再好不过了。
高[chun]燕道:“要辣椒我这里给你添一勺。”
高[chun]燕十分大方,人家要辣椒的,她免费让人舀辣椒,就她自己而言,她也喜欢用辣椒来拌林雪霞弄出来的这个卤[rou]饭。
林雪霞见状,琢磨着要弄一些下饭剁椒酱,比如剁椒蒜蓉酱,剁椒萝卜酱,不能太咸,也不用太辣,要浓香下饭。
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午饭吃的晚,林雪霞没省,她并不想抠着自己,卤牛[rou]都卖光了,她吃新鲜的,早上留了小块五花[rou],大概一百二十克左右,简简单单炒个回锅[rou],配上
韭菜[ji]蛋和炒青菜,食材的成本也就一块多,不到两块。
她把所有的菜分成了三等份,放在不同的三个碗里。
林雪霞跟赵慧茹道:“我这里中午包餐,你跟着我们一起吃吧。”
“没吃完的你可以带回去。”
赵慧茹闻言惊喜莫测,她倒是不需要带饭回家,每天能跟着老板吃点[rou],那已经是她求之不得的好处。
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剁椒的辣以及生姜本身的辣,使人舌头火辣辣的,整个人仿佛要冒烟。
赵慧茹辣的眼泪都要出来了,“这东西就这么直接吃的吗?你们那也太能吃辣了。”
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林雪霞道:“这个吃面条的时候配一点,怕辣在面汤里泡会儿就没那么辣了。”
赵慧茹含着眼泪吃,她觉得真的辣,可这辣又十分带劲儿,配着饭菜分外下饭。
赵慧茹吃完了一条生姜,手贱又夹一条,越吃还越想吃了。
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高[chun]燕见林雪霞不吃,忙问道:“你怎么不吃啊?尝尝呗。”
林雪霞:“我最近身体有点不舒服,不能吃太辣。”
“哦,那你注意一点,好好休息。”高[chun]燕表示理解,她并没有多问,女人身体的不舒服有很多种。
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林雪霞:“[chun]燕婶,等下个月赚的钱更多了,换个好点的挡雨棚,
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“你这个主意是好。”高[chun]燕木着脸,主意好是好,但是费钱,她好心疼。
林雪霞:“该换的要换,这些东西不能省,环境好了,顾客也多了,你看这几天回头客是不是变多了?”
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以前她是一个人,忙不过来,能简便就简便,现在林雪霞雇了赵慧茹,多了人手,把碗筷消消毒,也不费太多事。
再加上,高[chun]燕内心总想着,雇了个人,总不能让她太轻松吧,多做点活才划得来。
这么想,又好像是她占了便宜,不过林雪霞用的碗筷蒸笼等厨具不少是高[chun]燕的,为她省了一笔费用,两个人这样,算是互利互惠。
高[chun]燕琢磨来琢磨去,突然觉得还是林雪霞这个姑娘做事大气,敢想敢做。
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“雪霞,都听你的。”高[chun]燕忍着心痛,下决心改了,“挡雨棚我来换,这个不用你掏钱,你自己先攒钱买冰柜。”
林雪霞笑了:“好。”
虽然变了天,到底没下雨,还有个年轻男人过来告诉林雪霞:“嫂子,魏哥说傍晚给你送个冰柜。”
“是吗?谢谢你跑这一趟。”林雪霞说完谢谢,这时候店里的东西大多卖完了,她又不好意思让人空手跑一趟,想请年轻男人在[chun]燕婶这里吃碗米粉,年轻男人拒绝了。
林雪霞又想起还剩下两三个水煮蛋,给他塞了一个,剩下的,见了傅魏给他吃。
“谢谢嫂子。”年轻男人笑着骑自行车走了。
傅魏接了个帮人盖自建房的活,另外还组了个装修队,接了好几家单位职工房粉刷装修的活,他总管着,每天要去看看进度。
这时他就在施工现场,钟向东和薛小山帮他去拉了一批建筑材料过来。
正好碰见帮他带信那个年轻男人回来,嘴上直夸:“嫂子真是年轻漂亮,咱们魏哥有福气。”
“这个水煮蛋是刚才嫂子给我的。”
钟向东还没亲眼见过傅魏那对象,现在一听所有见过林雪霞的人,都说她漂亮又贤惠,不由得心中羡慕嫉妒。
一个这么说,可能有假;个个这么说,那肯定是确有其事。
至少他找了个漂亮媳妇是真的!
傅魏:“我去点货。”
他顺手把外面穿着薄衬衫脱了下来,卷一把,没放在地上的塑料袋上,也没搭竹椅靠背上,而是放在椅子正中央。
傅魏去清点材料。
钟向东瞅了眼他的衣服,突然他眼睛一亮,发现傅魏衣服上面居然有样东西,他过去看了眼,是个水煮蛋。
想起刚才那年轻男人的话,这“[ji]蛋”怎么来的,不言而喻,肯定是他媳妇托人带过来的。
钟向东悄悄拿起[ji]蛋,心想:作为好兄弟,吃你一个[ji]蛋不算什么吧。
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