第 633 章 瑶池玉露
难得几日的清闲,李洛阳和欧阳文君来到了酿酒工厂内。
李洛阳最新研制的酒为:嘉绒酒。这种酒是来自蜀都的一种,由于酿酒全过程及所有原料为本地独有,使嘉绒藏酒风味与众不同,李洛阳之所以酿造这种就,不仅是因为它的原料不需要五谷,更是因为它酿造成功后,更为猛辣,并且辛辣之中还有回甜的味道。
在每年的夏季、采集蜀都当地的一种叫"基麦朵"的花草,然而这种花草在洛阳城外更是随处可见。采集时须在手上涂摸少许酒,否则会被刺,采集后蒸熟、晒干、碾成粉或干砣砣备用。
采取足够的花草后,李洛阳开始煮料。将煮后的原料在竹制平筛内摊开,待稍凉后加入酒曲拌匀,趁热放入发酵缸,加盖并外包毪衫或棉被保温。当有酒味溢出后,去掉保温毪衫、棉被,再静置一段时间,即可有酒香味或酒液出现。
最后也是赚关键的一环,蒸酒。在锅庄上置一口大生铁锅,加入适量水和麦草及猪骨,内置个土陶罐或木质蒸茏,加盖后在锅庄内加带火的灶灰将大铁锅内水煮沸并使笼内有水蒸汽溢出,加入发酵完全的酒料,装好集酒器及引流管,在笼上放置一口生铁尖底锅,并用沙布或毛巾沿周围密封,在笼顶铁锅内加入冷水或冰块,并随时更换以保持低水温,继续蒸煮出酒。
蒸馏出的酒,浓度可达50――60度,闻着空气中那股味道,欧阳文君知道眼前这些液体一定超过了神仙醉,光是味道就让人欲罢不能。
“这,这是什么酒?”
李洛阳笑着说道:“就叫瑶池玉露吧,来自天界王母娘娘瑶池内的酒水,足以媲美人间任何酒水了。”
“瑶池玉露?不错,我能尝尝吗?”
“当然。”
欧阳文君指尖轻点,随后沾在自己的舌尖,顿时一股刺辣的感觉犹如热气一样窜入胸腔:“这太辣了!”
瑶池玉露原本就是高酒精含量的烈酒,不适合女性饮用,这种酒对于莫云天或者绿林中人完全没有抵抗力,比神仙醉更能让他们垂涎欲滴。
“瑶池玉露是用来替代神仙醉的,自然是以男性顾客为主,原料花草在洛阳城附近多不胜数,有本事那些垄断我们神仙醉原料的人去把洛阳城外的山都给移平,不然瑶池玉露的原料不可能被人针对。”李洛阳笑着硕大。
这种几乎没有办法针对的原料来源是李洛阳最大的保障,即便再有人想针对文君雅筑,也没有办法控制这种原料,然而只要待风头过去后,那些商人自然会放弃对神仙醉原料的垄断,到时候又能恢复正常,神仙醉和瑶池玉露一起贩卖,自然水到渠成。
“这瑶池玉露你打算多少钱一瓶出售?”
“五百两一瓶。”
“和神仙醉一样?但这种酒你不是说比神仙醉更好喝吗?”欧阳文君不解的问着,既然比神仙醉好喝,她不明白为什么价格却和神仙醉一样。
“目的还是一样,为了代替神仙醉而已,让顾客平常比神仙醉更好的酒,却只花费和神仙醉一样的价格。这样的手段会吸引更多的顾客前来,来的人越多,生意越好,那些握着神仙醉原料的商人心里越是慌张,好不容易掐断了神仙醉的命门,花了一大笔钱控制原料,最后发现这些都是徒劳无功的做法,那些家伙一定要被气死了吧。”
欧阳文君笑了起来:“幸好当初我没和你作对啊,不然我还真没信心能对付你这小子,真看不出你确实是做生意的料。”
“好了好了,新酒出来了,自然也要让我们鉴酒师尝尝。”
“我这就去叫周侗前辈。”欧阳文君刚转身往门外走去,只见周侗一个箭步径直冲到了装有瑶池玉露的木桶旁,双眼中流露出渴望和贪婪,他甚至流着口水急切的问着李洛阳:“洛阳!这是新酒?”
看着丝毫没有高人前辈风范的周侗,李洛阳笑着说道:“嗯,正是,我正想让欧阳文君去请你来品尝品尝呢。”
“我正在院里溜达,没想到闻到一股味道,我确信那是从未闻见过的酒味,于是来看看,哈哈哈.快,快让我尝尝。”周侗迫不及待的直接用双手捧起酒水,一饮而尽后痛快的说道:“爽!这就比神仙醉更好!洛阳,这酒叫什么。”
“瑶池玉露。”
“我作为鉴酒师,这一桶就留给我好好品尝品尝吧。”
一旁的欧阳文君赶紧说道:“周侗前辈,我们只酿造出了这一桶,您都拿走了是不是未免有些过分啊?”在利益面前,欧阳文君那里还顾得周侗的身份,当即提出质疑。
周侗也自知理亏,他也不可能仗着自己是前辈而胡作非为,可回味着嘴里的酒香,周侗又不想放弃,于是他转身看着李洛阳:“洛阳,你决定吧。”
“周侗前辈自然想要这桶酒,我定然送给你。”李洛阳直接提起木桶放在周侗眼前,周侗没有丝毫的犹豫,接过木桶转身就走,看着离去的周侗,欧阳文君无奈的说道:“实在看不出他就是传说中的周侗,看上去和莫云天一样,都是酒鬼啊。”
“哈哈哈,爱酒之人而已,没必要这么较真,这酒可以再酿,能将周侗前辈留在这工厂之内,即便再给他几桶都是值得的。”
“呵呵,这点我不否认,现在这处庄落之中,有神仙醉和瑶池玉露的配方,还是研制香水和草药的房间,还有那李老实打铁的本领,这里可算是一个聚宝盆,要是被人惦记上了,这里没有高手护院,损失无法估计,现在有了周侗前辈在此,相信一般人还真没有办法拿这里怎么样。”
李洛阳笑了起来:“所以啊,一桶新酒换一个强大实力的护院,相信这个买卖很划算吧。”
“那当然!”
“好了,我再酿造一些瑶池玉露,过几日便可开始销售,我让书刊暂时不接任何广告,第一页自然要留给我们的瑶池玉露作为宣传,这几日你也找些人去散播消息,就说文君雅筑推出新酒,超越神仙醉的酒已经出现。”
欧阳文君点点头,笑不露齿的轻声说道:“放心吧,交给我了。”
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李洛阳最新研制的酒为:嘉绒酒。这种酒是来自蜀都的一种,由于酿酒全过程及所有原料为本地独有,使嘉绒藏酒风味与众不同,李洛阳之所以酿造这种就,不仅是因为它的原料不需要五谷,更是因为它酿造成功后,更为猛辣,并且辛辣之中还有回甜的味道。
在每年的夏季、采集蜀都当地的一种叫"基麦朵"的花草,然而这种花草在洛阳城外更是随处可见。采集时须在手上涂摸少许酒,否则会被刺,采集后蒸熟、晒干、碾成粉或干砣砣备用。
采取足够的花草后,李洛阳开始煮料。将煮后的原料在竹制平筛内摊开,待稍凉后加入酒曲拌匀,趁热放入发酵缸,加盖并外包毪衫或棉被保温。当有酒味溢出后,去掉保温毪衫、棉被,再静置一段时间,即可有酒香味或酒液出现。
最后也是赚关键的一环,蒸酒。在锅庄上置一口大生铁锅,加入适量水和麦草及猪骨,内置个土陶罐或木质蒸茏,加盖后在锅庄内加带火的灶灰将大铁锅内水煮沸并使笼内有水蒸汽溢出,加入发酵完全的酒料,装好集酒器及引流管,在笼上放置一口生铁尖底锅,并用沙布或毛巾沿周围密封,在笼顶铁锅内加入冷水或冰块,并随时更换以保持低水温,继续蒸煮出酒。
蒸馏出的酒,浓度可达50――60度,闻着空气中那股味道,欧阳文君知道眼前这些液体一定超过了神仙醉,光是味道就让人欲罢不能。
“这,这是什么酒?”
李洛阳笑着说道:“就叫瑶池玉露吧,来自天界王母娘娘瑶池内的酒水,足以媲美人间任何酒水了。”
“瑶池玉露?不错,我能尝尝吗?”
“当然。”
欧阳文君指尖轻点,随后沾在自己的舌尖,顿时一股刺辣的感觉犹如热气一样窜入胸腔:“这太辣了!”
瑶池玉露原本就是高酒精含量的烈酒,不适合女性饮用,这种酒对于莫云天或者绿林中人完全没有抵抗力,比神仙醉更能让他们垂涎欲滴。
“瑶池玉露是用来替代神仙醉的,自然是以男性顾客为主,原料花草在洛阳城附近多不胜数,有本事那些垄断我们神仙醉原料的人去把洛阳城外的山都给移平,不然瑶池玉露的原料不可能被人针对。”李洛阳笑着硕大。
这种几乎没有办法针对的原料来源是李洛阳最大的保障,即便再有人想针对文君雅筑,也没有办法控制这种原料,然而只要待风头过去后,那些商人自然会放弃对神仙醉原料的垄断,到时候又能恢复正常,神仙醉和瑶池玉露一起贩卖,自然水到渠成。
“这瑶池玉露你打算多少钱一瓶出售?”
“五百两一瓶。”
“和神仙醉一样?但这种酒你不是说比神仙醉更好喝吗?”欧阳文君不解的问着,既然比神仙醉好喝,她不明白为什么价格却和神仙醉一样。
“目的还是一样,为了代替神仙醉而已,让顾客平常比神仙醉更好的酒,却只花费和神仙醉一样的价格。这样的手段会吸引更多的顾客前来,来的人越多,生意越好,那些握着神仙醉原料的商人心里越是慌张,好不容易掐断了神仙醉的命门,花了一大笔钱控制原料,最后发现这些都是徒劳无功的做法,那些家伙一定要被气死了吧。”
欧阳文君笑了起来:“幸好当初我没和你作对啊,不然我还真没信心能对付你这小子,真看不出你确实是做生意的料。”
“好了好了,新酒出来了,自然也要让我们鉴酒师尝尝。”
“我这就去叫周侗前辈。”欧阳文君刚转身往门外走去,只见周侗一个箭步径直冲到了装有瑶池玉露的木桶旁,双眼中流露出渴望和贪婪,他甚至流着口水急切的问着李洛阳:“洛阳!这是新酒?”
看着丝毫没有高人前辈风范的周侗,李洛阳笑着说道:“嗯,正是,我正想让欧阳文君去请你来品尝品尝呢。”
“我正在院里溜达,没想到闻到一股味道,我确信那是从未闻见过的酒味,于是来看看,哈哈哈.快,快让我尝尝。”周侗迫不及待的直接用双手捧起酒水,一饮而尽后痛快的说道:“爽!这就比神仙醉更好!洛阳,这酒叫什么。”
“瑶池玉露。”
“我作为鉴酒师,这一桶就留给我好好品尝品尝吧。”
一旁的欧阳文君赶紧说道:“周侗前辈,我们只酿造出了这一桶,您都拿走了是不是未免有些过分啊?”在利益面前,欧阳文君那里还顾得周侗的身份,当即提出质疑。
周侗也自知理亏,他也不可能仗着自己是前辈而胡作非为,可回味着嘴里的酒香,周侗又不想放弃,于是他转身看着李洛阳:“洛阳,你决定吧。”
“周侗前辈自然想要这桶酒,我定然送给你。”李洛阳直接提起木桶放在周侗眼前,周侗没有丝毫的犹豫,接过木桶转身就走,看着离去的周侗,欧阳文君无奈的说道:“实在看不出他就是传说中的周侗,看上去和莫云天一样,都是酒鬼啊。”
“哈哈哈,爱酒之人而已,没必要这么较真,这酒可以再酿,能将周侗前辈留在这工厂之内,即便再给他几桶都是值得的。”
“呵呵,这点我不否认,现在这处庄落之中,有神仙醉和瑶池玉露的配方,还是研制香水和草药的房间,还有那李老实打铁的本领,这里可算是一个聚宝盆,要是被人惦记上了,这里没有高手护院,损失无法估计,现在有了周侗前辈在此,相信一般人还真没有办法拿这里怎么样。”
李洛阳笑了起来:“所以啊,一桶新酒换一个强大实力的护院,相信这个买卖很划算吧。”
“那当然!”
“好了,我再酿造一些瑶池玉露,过几日便可开始销售,我让书刊暂时不接任何广告,第一页自然要留给我们的瑶池玉露作为宣传,这几日你也找些人去散播消息,就说文君雅筑推出新酒,超越神仙醉的酒已经出现。”
欧阳文君点点头,笑不露齿的轻声说道:“放心吧,交给我了。”
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