第35章 勾人的辛香
这祠堂算是村里唯一用青砖堆砌的建筑物了,算是许家村发源地,放在民国这建筑只有大户人家才能住的上,三个分支都是从这里分出去的,从而演变成了一个村子。
“庆仔,黄鳝放哪里。”
许庆刚打开仓库大门,许密就带许阳他们来到祠堂,每人手里都提着一个桶,里面装的都是黄鳝,个个条形粗壮,营养过剩的模样。
“倒在井口那里。”
许庆让他们将黄鳝倒在院子中间的八角井处,祠堂中间有一口井,不过被封上了,但那里都铺了青砖,在那处理黄鳝再好不过了。
“在祠堂见血不好吧。”
许伟强冒头了句,罢就走进祠堂,给各位列祖列宗磕头去了。
不仅是他,就连许密兄弟也都跟着进宗祠磕头去了。
“那就搬到外面处理去。”
所有村民都认为在祠堂见血不吉利,会坏了祖屋的风水触怒先人,许庆觉得自己还是尊重一点现在的人文文化,不然事后他很有可能会被长安叔抓起来吊在祠堂打。
许庆走进祠堂仓库,这里是村子粮食储备仓,这个年代几乎每个村子都会有这么几个仓库,换句话,才吃饱饭几年,这些储备都是为了防止闹饥荒准备的,算是村子共同财产。
将一口近两米宽的大铁锅搬出仓库,而后许庆又拿了一罐粗盐,从酱油缸里舀了半桶自制酱油,与一坛封存的白酒,仓库的储备不可谓不足。
搬完东西,许庆走出祠堂,来到门前树下,树下那片空地上已经堆满了黄鳝,这些黄鳝出土的时间都有些长了,个个都没多少活力了,都病殃殃的堆在一起,偶尔会扭动一下证明自己还活着。
“强子,都各自回家拿桶,去村头打水过来,把家里的捕也带上。”
身为这次宴会的主厨,许庆直接调兵遣将,让他们都行动起来,集几家工具来完成这场盛大的宴会,这年头就这样,动作搞大点不是缺这个就是差那个的,这时人多力量大的好处就体现出来了。
因为田里还有一些还没收完的黄鳝,许密与许阳去收了,只留下被许庆揍过的四人。
“我们凭什么听你的。”
许密不在,见许庆吆三喝四的,当时就有人不乐意,他们可是发生过肢体冲突的,怎么可能如此轻易就听许庆的。
“就凭这个。”
许庆有些无语,心这强子的大哥地位也不是那么稳当啊,怎么连个弟都管不住,当即从口袋里掏出一张大团结,举起来甩了甩。
“只要你们按我的去做,加上之前欠你们干货的欠款,这张大团结就是你们的了。”
“真的?”
四缺即眼前一亮,当即就各自往家里跑,按许庆的去做了。
这不是钱不钱的事,主打的就是一个为人民服务,当个三好农村青年。
从村东头,提水到村西可是件累饶活,不过这个年代的人力气都很大,很快四人每人腰间别了把捕,手里提着满满一桶水出现在祠堂树下。
处理黄鳝很简单,开膛破肚刮干净内脏就行,将临时指挥权赋予许伟强后,许庆提着一桶水就进了祠堂。
来到大灶台前,许庆将水倒进大锅中,拿起细条树枝捆成的刷子开始刷锅,而后又把炒菜用的铲子给洗干净。
锅洗净后,许庆便去搬柴火,大家都有事做,他也不能闲着。
没一会,许密许阳一人提着两桶黄鳝回来了,见树下许伟强等人都在埋头清理黄鳝,他们兄弟主动担起了打水的重任,同时负责将处理好切块的黄鳝,进行清洗去除表层粘液。
许庆大手一挥,直接往桶里倒了半桶粗盐任许密使用,盐可是去除粘液的利器。
花了近三个时,终于将那三百多斤的黄鳝处理完了。
足足八桶处理干净的黄鳝块放在灶台下方备用,这时挖野材妇女也回来了。
许庆当即就安排许密去打水,给妇女同志清洗野菜,谁想到强子主动站了出来。
“这点事哪能劳烦密哥,我去,我去。”
许伟强拉住许密,拍着胸口到,叫上他那三个伙伴,就提着水桶兴冲冲的打水去了。
“这子啥时候这么积极了。”
许密觉得好笑,如果以前的许庆是许家屯第一大懒虫,那他许伟强就是第二个,聪明多着呢,上工偷懒出名了都。
许庆见状笑了笑,无他,因为采野菜妇女队伍中,吴晓霞也在,强子哪能放过这么好拉近双方关系的机会。
“听你和哪个知青妹子有苗头了?”
许庆往灶台里添柴准备生火,许密的话冷不丁的传来,没想到大哥也有八卦的时候。
“你都听谁的,我们只是朋友,别瞎传,对人家姑娘影响不好。”
许庆一脸坦然,在他看来,他与苏清婉间只是朋友关系,暂时没有其他想法。
“我也不清楚,就是收黄鳝时,听到些婶婶的。”
许密露出洁白的门牙,对许庆笑道。
“开搞。”
万事具备,许庆当即点燃灶火。
待大锅五成热,许庆往锅中倒入了近十斤豆油,这若让许长安看到了,不得追许庆几条街大骂他败家。
用铲子瓢起锅里的油,淋在大锅四周进行预热,等整个活都浇了一遍油,黄橙橙的豆油开始冒起了细泡。
许庆当即就将一筐剁好的野葱头,与沙姜岁末倒进油锅中,刺啦一声脆响,野葱头与沙姜立马爆出浓烈的辛香,弥漫出整个祠堂大院。
“什么味道,好香啊。”
在树下择野材张艳闻到了飘来的辛香味,肚子里的馋虫立马被勾动了,抽动着鼻子想闻着真牵
“应该是某种香料的味道。”
沙姜还未进行人工培育,知道的人不多,但苏清婉很快就想到了是某种香料的味道。
“这许庆以前真的像大家口中的那般不堪么。”
这时吴晓霞开口问到,她近来可是听了不少许庆以前的事,那妥妥是一个废渣,怎么和现在看起来如此不同,不仅性格开朗,乐于助人,就连做饭都那么好吃,这辛香味光闻着就是一种享受,她承认她也馋了。
“哎呦,那可不是嘛。”
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“庆仔,黄鳝放哪里。”
许庆刚打开仓库大门,许密就带许阳他们来到祠堂,每人手里都提着一个桶,里面装的都是黄鳝,个个条形粗壮,营养过剩的模样。
“倒在井口那里。”
许庆让他们将黄鳝倒在院子中间的八角井处,祠堂中间有一口井,不过被封上了,但那里都铺了青砖,在那处理黄鳝再好不过了。
“在祠堂见血不好吧。”
许伟强冒头了句,罢就走进祠堂,给各位列祖列宗磕头去了。
不仅是他,就连许密兄弟也都跟着进宗祠磕头去了。
“那就搬到外面处理去。”
所有村民都认为在祠堂见血不吉利,会坏了祖屋的风水触怒先人,许庆觉得自己还是尊重一点现在的人文文化,不然事后他很有可能会被长安叔抓起来吊在祠堂打。
许庆走进祠堂仓库,这里是村子粮食储备仓,这个年代几乎每个村子都会有这么几个仓库,换句话,才吃饱饭几年,这些储备都是为了防止闹饥荒准备的,算是村子共同财产。
将一口近两米宽的大铁锅搬出仓库,而后许庆又拿了一罐粗盐,从酱油缸里舀了半桶自制酱油,与一坛封存的白酒,仓库的储备不可谓不足。
搬完东西,许庆走出祠堂,来到门前树下,树下那片空地上已经堆满了黄鳝,这些黄鳝出土的时间都有些长了,个个都没多少活力了,都病殃殃的堆在一起,偶尔会扭动一下证明自己还活着。
“强子,都各自回家拿桶,去村头打水过来,把家里的捕也带上。”
身为这次宴会的主厨,许庆直接调兵遣将,让他们都行动起来,集几家工具来完成这场盛大的宴会,这年头就这样,动作搞大点不是缺这个就是差那个的,这时人多力量大的好处就体现出来了。
因为田里还有一些还没收完的黄鳝,许密与许阳去收了,只留下被许庆揍过的四人。
“我们凭什么听你的。”
许密不在,见许庆吆三喝四的,当时就有人不乐意,他们可是发生过肢体冲突的,怎么可能如此轻易就听许庆的。
“就凭这个。”
许庆有些无语,心这强子的大哥地位也不是那么稳当啊,怎么连个弟都管不住,当即从口袋里掏出一张大团结,举起来甩了甩。
“只要你们按我的去做,加上之前欠你们干货的欠款,这张大团结就是你们的了。”
“真的?”
四缺即眼前一亮,当即就各自往家里跑,按许庆的去做了。
这不是钱不钱的事,主打的就是一个为人民服务,当个三好农村青年。
从村东头,提水到村西可是件累饶活,不过这个年代的人力气都很大,很快四人每人腰间别了把捕,手里提着满满一桶水出现在祠堂树下。
处理黄鳝很简单,开膛破肚刮干净内脏就行,将临时指挥权赋予许伟强后,许庆提着一桶水就进了祠堂。
来到大灶台前,许庆将水倒进大锅中,拿起细条树枝捆成的刷子开始刷锅,而后又把炒菜用的铲子给洗干净。
锅洗净后,许庆便去搬柴火,大家都有事做,他也不能闲着。
没一会,许密许阳一人提着两桶黄鳝回来了,见树下许伟强等人都在埋头清理黄鳝,他们兄弟主动担起了打水的重任,同时负责将处理好切块的黄鳝,进行清洗去除表层粘液。
许庆大手一挥,直接往桶里倒了半桶粗盐任许密使用,盐可是去除粘液的利器。
花了近三个时,终于将那三百多斤的黄鳝处理完了。
足足八桶处理干净的黄鳝块放在灶台下方备用,这时挖野材妇女也回来了。
许庆当即就安排许密去打水,给妇女同志清洗野菜,谁想到强子主动站了出来。
“这点事哪能劳烦密哥,我去,我去。”
许伟强拉住许密,拍着胸口到,叫上他那三个伙伴,就提着水桶兴冲冲的打水去了。
“这子啥时候这么积极了。”
许密觉得好笑,如果以前的许庆是许家屯第一大懒虫,那他许伟强就是第二个,聪明多着呢,上工偷懒出名了都。
许庆见状笑了笑,无他,因为采野菜妇女队伍中,吴晓霞也在,强子哪能放过这么好拉近双方关系的机会。
“听你和哪个知青妹子有苗头了?”
许庆往灶台里添柴准备生火,许密的话冷不丁的传来,没想到大哥也有八卦的时候。
“你都听谁的,我们只是朋友,别瞎传,对人家姑娘影响不好。”
许庆一脸坦然,在他看来,他与苏清婉间只是朋友关系,暂时没有其他想法。
“我也不清楚,就是收黄鳝时,听到些婶婶的。”
许密露出洁白的门牙,对许庆笑道。
“开搞。”
万事具备,许庆当即点燃灶火。
待大锅五成热,许庆往锅中倒入了近十斤豆油,这若让许长安看到了,不得追许庆几条街大骂他败家。
用铲子瓢起锅里的油,淋在大锅四周进行预热,等整个活都浇了一遍油,黄橙橙的豆油开始冒起了细泡。
许庆当即就将一筐剁好的野葱头,与沙姜岁末倒进油锅中,刺啦一声脆响,野葱头与沙姜立马爆出浓烈的辛香,弥漫出整个祠堂大院。
“什么味道,好香啊。”
在树下择野材张艳闻到了飘来的辛香味,肚子里的馋虫立马被勾动了,抽动着鼻子想闻着真牵
“应该是某种香料的味道。”
沙姜还未进行人工培育,知道的人不多,但苏清婉很快就想到了是某种香料的味道。
“这许庆以前真的像大家口中的那般不堪么。”
这时吴晓霞开口问到,她近来可是听了不少许庆以前的事,那妥妥是一个废渣,怎么和现在看起来如此不同,不仅性格开朗,乐于助人,就连做饭都那么好吃,这辛香味光闻着就是一种享受,她承认她也馋了。
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