第47章 打骨折
陈旺瞪着眯眯眼,努力辨认姜凝是门房口中的哪个亲戚。
长这么好看一姑娘,只要他见过就不应该忘啊!
姜凝没让他久猜,干脆地说:“陈经理,我是姜凝,老陈叔介绍我来的。”
“新才那个老陈?”陈旺犹疑道。
他跟新才饭店的老陈是堂兄弟俩,现在不总联系了,可面子还要给的。
姜凝连忙把手里的篮子递给陈旺看,“有点事想麻烦陈经理您,这是样品。”
没让陈旺瞎猜,直接把请老陈牵线收购鱼和蔬菜的事说了。
陈旺低头一看,豁!这鱼真不小。
他家早年就是搞渔产起家的,什么样的鱼他没见过,用精品饲料跟好器材精心养的鱼也没这筐里的好。
个大膘肥,眼球饱满清亮,几乎都达到了收购标准。
陈旺心里这就有数了,收购这事不大,本来他直接就能决定,可饭店现在用的供货渠是老板那搭关系来的,他一个经理也不敢私自决定。
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“这样吧,我去请示一下老板,你先等等。”
姜凝知道他这么说就是不太想收了,随即加上筹码:“陈经理,我这还有个菜,您瞧瞧如果合适,我搭这菜谱跟食材一块供。”
说着撑开手里最后一个袋子,一股极度诱人的卤香扑鼻而出。
“这是?!”陈旺眼皮子一跳,他刚才本来真想走,可他从来没闻过这样让人闻一口就能哈喇子流一地的香!
仔细盯着琢磨,又尝了口味道。
陈旺惊讶发现,普通的菜居然也能做成肉似的,又像酱香又像卤香还带着香辣味的样,简直跟旁边的肉一样诱人。
要是有菜谱,蔬菜成本低,要是做成这样这样再卖,利润岂不是翻天了。
“小姑娘,你坐这等一小会,我马上回来!”陈旺迫不及待地跑回去找老板。
姜凝微笑点头,心知这桩生意能成一半了。
不多时,后门就走出来个身姿高挑的妇人,旁边陈旺激动地手舞足蹈在说什么,姜凝总觉得她有点眼熟。
妇人走到姜凝面前,打量了两眼,却并没让人感觉被冒犯。
“你就是姜凝?”妇人温和一笑,“我是老板娘陶红枝,你应该知道我,我是林小凤的舅妈。”
难怪,姜凝恍然大悟,心里另一半忐忑不安也定下了。
陶红枝眼神挪到卤味上,笑盈盈道:“幸亏今天一楼没人,不然都得闻这味管我要菜了。”
她拿了双筷子夹了小块品尝,鲜香咸辣的美妙口感在口腔弹出来的瞬间,陶红枝决定,这菜她必要。
即使在城里,她跟丈夫也都有钱,也从来没吃过味道这么特别又香的肉,不知道菜是怎么做的,这配方拿出去卖都能挣一大笔!
难怪邓玉芳回来就一个劲夸胜利村叫姜凝的小姑娘厨艺好的不得了。
陶红枝难掩激动,看也没看蔬菜就当即拍板定下来了,“这货我要了!小凝,你愿意给配方是不?”
姜凝笑意更浓,又把蔬菜篮子递过去,“您再看看这菜?蔬菜都是精品,不比卤味差,能合作长期收购的话,卤味的配方搭上一起给您,日后看合作情况兴许还有。”
日后兴许还有?这话意思不就是还有别的配方!
陶红枝眼睛都笑弯了,心道不管这菜啥样,她都能收,正好她早就看不惯姜伟供的货了。
一看又让陶红枝愣了,不信邪地捏着西红柿看过,又拿起黄瓜反复端详,越看越像上回偶然买到,吃了一回惊为天人的菜。
姜凝适时提醒:“都是洗过的,可以直接吃。”
陶红枝这下不再犹豫,掰开黄瓜咬了一口,甘甜的汁水一下子氤氲满口,甜丝丝的清凉口感让她眼神亮得吓人,就是这个味道!
黄瓜的香气四溢,四周的空气沾上了芳香,陈旺跟门房动作同步,瞅着黄瓜一个劲分泌口水往下咽。
门房眼神直勾勾的盯着篮子,从卤肉袋剥开那一瞬间,他就觉得肚子饿得咕咕叫。
“小凝,你这菜都是哪来的?你还有多少?我全都收!”陶红枝抓着姜凝的手,迫不及待问道。
自上次吃过她跟丈夫就四处打听菜农的下落,可听说菜农来的不固定,且只有这么一家卖,始终没找到人,她就打算放弃了,想不到惊喜竟然送上门了。
这样品质的菜,就是高价收,放市面上那都得抢着买!
姜凝估摸了下空间里的菜量,斟酌着用词:“我认识一个叔叔种的大棚菜,我代理卖的,您需要多少我基本就能提供多少。不过价格要比市面上的普通菜高一些。
您是小凤的舅妈,凭这份关系,在批发价外我也愿意另外给您打折,我在外面零售两毛一斤,给您一毛四一斤,您看能接受吗?”
姜凝不动声色拉近了跟陶红枝的关系,话里话外透着点亲近的意思。
还有这种好事?
一个接一个的惊喜砸得陶红枝合不拢嘴。
她表现得又随意淡定,仿佛在说你不买多的是人想买,这更增加了陶红枝一定要把菜垄断到手上的决心。
“要!你这还有没有什么别的菜?”
姜凝笑道:“我这还有白萝卜,莲藕,山药,白菜,冬天吃的菜夏天吃的我这都有,您收了那就是头一份,客人图新鲜都得常来您饭店吃。”
竟然还有不是这个节气的菜!
陶红枝正是这么想的,她家既有高品质的好菜,还有味道异常香的卤味,再加上别的饭店都没有的菜,食客肯定比以往多的多。
“买!我全买!”陶红枝当然不会给别的饭店机会,“一斤一毛八,换我们垄断,你只卖给我家,咋样?”
姜凝自然答应了,日后忙的事多着呢,买家单一会好沟通很多。
况且这菜只此一家,她也不必担心别人复刻。
“鲫鱼,鲢鱼,鳜鱼,草鱼,青鱼…市面上这几种我都有,个个品质都这样,给您就算七毛一斤,我跟您打包票,口感跟别的鱼肯定不一样,给别人就不是这个价了,给您这是打骨折!”
啥?给她打骨折?
陶红枝下意识觉得腿隐隐作痛。
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长这么好看一姑娘,只要他见过就不应该忘啊!
姜凝没让他久猜,干脆地说:“陈经理,我是姜凝,老陈叔介绍我来的。”
“新才那个老陈?”陈旺犹疑道。
他跟新才饭店的老陈是堂兄弟俩,现在不总联系了,可面子还要给的。
姜凝连忙把手里的篮子递给陈旺看,“有点事想麻烦陈经理您,这是样品。”
没让陈旺瞎猜,直接把请老陈牵线收购鱼和蔬菜的事说了。
陈旺低头一看,豁!这鱼真不小。
他家早年就是搞渔产起家的,什么样的鱼他没见过,用精品饲料跟好器材精心养的鱼也没这筐里的好。
个大膘肥,眼球饱满清亮,几乎都达到了收购标准。
陈旺心里这就有数了,收购这事不大,本来他直接就能决定,可饭店现在用的供货渠是老板那搭关系来的,他一个经理也不敢私自决定。
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姜凝知道他这么说就是不太想收了,随即加上筹码:“陈经理,我这还有个菜,您瞧瞧如果合适,我搭这菜谱跟食材一块供。”
说着撑开手里最后一个袋子,一股极度诱人的卤香扑鼻而出。
“这是?!”陈旺眼皮子一跳,他刚才本来真想走,可他从来没闻过这样让人闻一口就能哈喇子流一地的香!
仔细盯着琢磨,又尝了口味道。
陈旺惊讶发现,普通的菜居然也能做成肉似的,又像酱香又像卤香还带着香辣味的样,简直跟旁边的肉一样诱人。
要是有菜谱,蔬菜成本低,要是做成这样这样再卖,利润岂不是翻天了。
“小姑娘,你坐这等一小会,我马上回来!”陈旺迫不及待地跑回去找老板。
姜凝微笑点头,心知这桩生意能成一半了。
不多时,后门就走出来个身姿高挑的妇人,旁边陈旺激动地手舞足蹈在说什么,姜凝总觉得她有点眼熟。
妇人走到姜凝面前,打量了两眼,却并没让人感觉被冒犯。
“你就是姜凝?”妇人温和一笑,“我是老板娘陶红枝,你应该知道我,我是林小凤的舅妈。”
难怪,姜凝恍然大悟,心里另一半忐忑不安也定下了。
陶红枝眼神挪到卤味上,笑盈盈道:“幸亏今天一楼没人,不然都得闻这味管我要菜了。”
她拿了双筷子夹了小块品尝,鲜香咸辣的美妙口感在口腔弹出来的瞬间,陶红枝决定,这菜她必要。
即使在城里,她跟丈夫也都有钱,也从来没吃过味道这么特别又香的肉,不知道菜是怎么做的,这配方拿出去卖都能挣一大笔!
难怪邓玉芳回来就一个劲夸胜利村叫姜凝的小姑娘厨艺好的不得了。
陶红枝难掩激动,看也没看蔬菜就当即拍板定下来了,“这货我要了!小凝,你愿意给配方是不?”
姜凝笑意更浓,又把蔬菜篮子递过去,“您再看看这菜?蔬菜都是精品,不比卤味差,能合作长期收购的话,卤味的配方搭上一起给您,日后看合作情况兴许还有。”
日后兴许还有?这话意思不就是还有别的配方!
陶红枝眼睛都笑弯了,心道不管这菜啥样,她都能收,正好她早就看不惯姜伟供的货了。
一看又让陶红枝愣了,不信邪地捏着西红柿看过,又拿起黄瓜反复端详,越看越像上回偶然买到,吃了一回惊为天人的菜。
姜凝适时提醒:“都是洗过的,可以直接吃。”
陶红枝这下不再犹豫,掰开黄瓜咬了一口,甘甜的汁水一下子氤氲满口,甜丝丝的清凉口感让她眼神亮得吓人,就是这个味道!
黄瓜的香气四溢,四周的空气沾上了芳香,陈旺跟门房动作同步,瞅着黄瓜一个劲分泌口水往下咽。
门房眼神直勾勾的盯着篮子,从卤肉袋剥开那一瞬间,他就觉得肚子饿得咕咕叫。
“小凝,你这菜都是哪来的?你还有多少?我全都收!”陶红枝抓着姜凝的手,迫不及待问道。
自上次吃过她跟丈夫就四处打听菜农的下落,可听说菜农来的不固定,且只有这么一家卖,始终没找到人,她就打算放弃了,想不到惊喜竟然送上门了。
这样品质的菜,就是高价收,放市面上那都得抢着买!
姜凝估摸了下空间里的菜量,斟酌着用词:“我认识一个叔叔种的大棚菜,我代理卖的,您需要多少我基本就能提供多少。不过价格要比市面上的普通菜高一些。
您是小凤的舅妈,凭这份关系,在批发价外我也愿意另外给您打折,我在外面零售两毛一斤,给您一毛四一斤,您看能接受吗?”
姜凝不动声色拉近了跟陶红枝的关系,话里话外透着点亲近的意思。
还有这种好事?
一个接一个的惊喜砸得陶红枝合不拢嘴。
她表现得又随意淡定,仿佛在说你不买多的是人想买,这更增加了陶红枝一定要把菜垄断到手上的决心。
“要!你这还有没有什么别的菜?”
姜凝笑道:“我这还有白萝卜,莲藕,山药,白菜,冬天吃的菜夏天吃的我这都有,您收了那就是头一份,客人图新鲜都得常来您饭店吃。”
竟然还有不是这个节气的菜!
陶红枝正是这么想的,她家既有高品质的好菜,还有味道异常香的卤味,再加上别的饭店都没有的菜,食客肯定比以往多的多。
“买!我全买!”陶红枝当然不会给别的饭店机会,“一斤一毛八,换我们垄断,你只卖给我家,咋样?”
姜凝自然答应了,日后忙的事多着呢,买家单一会好沟通很多。
况且这菜只此一家,她也不必担心别人复刻。
“鲫鱼,鲢鱼,鳜鱼,草鱼,青鱼…市面上这几种我都有,个个品质都这样,给您就算七毛一斤,我跟您打包票,口感跟别的鱼肯定不一样,给别人就不是这个价了,给您这是打骨折!”
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