-44- 绝地翻盘与商业泼水
休息的一天很快结束,时间来到了马尔萨斯说的“后天”。
早上起床,还是和往常一样,做早餐,拔萝卜,一边等着埃尔莎吃完一边看报纸。
不过今天的报纸和以往就不太一样了,伊蕾娜几乎没有看其他的内容,期待地想看到关于“阿萨斯”咖啡店的广告内容。
或许这是她有史以来第一次想看广告的时候吧。
视野飞速地扫视着报纸,第一版,没有……第二版,没有……第三版,也没有……
直到最后的第四版,伊蕾娜突然睁大了眼睛,满脸的不敢置信。
只见报纸(总共四块区域)的第四版居然被“阿萨斯”给“屠榜”了!
也就是全部占据。
最上面的标题是:亲民十年老牌咖啡店——阿萨斯重新开业!
标题的正下方就是昨晚拍得那张照片。
不知道是不是因为当代的科技限制,印在报纸上的图片并不是彩色的,而是复古般的黑白。
不过就算是黑白两色,也足以让人们知道,那是种不寻常的女仆装,穿在咖啡店店员的身上。
这其中的反差便很耐人寻味,也提起了足够的噱头。
下面则是一长串的介绍……
最后添加了菜单的截图,算是个点睛之笔,完美符合了上面夸下的“海口”。
放下报纸,收拾好厨房,两人再次匆匆忙忙地前往咖啡店。
不过这次,心里满是期待。
再次来到那个熟悉的路口,远远就可以看见今天的阿萨斯门前已经排了许多人,有穿着考究的,也有不修边幅的。
但不可否认的是,自己的策略产生了实打实的效果。
在女仆装的诱惑下,就连等待在对面的人都闻风赶来:
“兄弟,听说了吗?对面那家店有女仆诶!”
“女仆?裹得和粽子似的那玩意?有什么好看的?”
口说无凭,那个安利的大兄弟直接从胸口里掏出今日份的报纸:
“你看你看,这腿、这身材、这样貌……不行,告诉米尔斯提斯的店长,这里我是一秒钟都待不下去啦!”
说完,在众人的注视下,这排在末尾的二五仔居然直接穿过大道,排在了阿萨斯的队伍里。
这下米尔斯提斯门前的客人们迷惑了,纷纷叫嚷着:有没有今日的报纸?请给我看一眼!
作为今日报纸的主角,报童们很快就带着一大堆报纸抵达了战场,看着迅速卖出的报纸,嘴角都快咧到天上去了,那都是可以分进自己口袋里的钱啊。
看完报纸以后,众人也是二话不说,立马当起了二五仔,纷纷投敌。
档次降不降无所谓,主要是想看一眼女仆,延年益寿一下而已。
“天呐!”埃尔莎惊讶地捂住了嘴,“这太不可思议了,伊蕾娜,你做到了诶!顾客真的回来了!”
说不高兴那是不可能的,一手策划出来的东西做成成品,还大受欢迎,那也是对自己努力的肯定。
“走吧!”伊蕾娜轻松道,“待会儿就开店了,咱们还得换上衣服呢!”
“嗯嗯!”
两人从后门进入阿萨斯,店内,小队里的大家都在忙活着,准备以最完善的姿态迎接客人。
伊蕾娜和埃尔莎也没有打扰,前往二楼换好了衣服,来到了大厅里准备接客。
经过昨日一天的练习,伊蕾娜已经可以初步驾驭8cm的高跟鞋了,走起路来显得自然了些。
当然,这也离不开埃尔莎手把手地指导。
哒哒哒地走到制作台后,刚要上手煮咖啡时,马尔萨斯却一起钻了进来。
“伊蕾娜,你可是主角之一,怎么能在这个小角落里蒙尘呢,咖啡以后还是我来做吧,你去接待客人。”
“好吧。”伊蕾娜表示理解地点了点头。
早上七点,两家隔岸相对的咖啡店同时正式开业。
不过今天的情况相比于四天前可要大不一样了。
客人们一股脑地进入阿萨斯的门店内,米尔斯提斯里却少有人烟。
仅有的几个客人还对阿萨斯非常感兴趣的样子,搞得皮姆很不爽。
……
门口的黄铜小铃铛几乎响个没听。
这就是从众效应的可怕之处!
客人一进店,悬挂在上方的菜单直接映入眼帘。
卡布奇诺:2便士,浓缩咖啡:2便士,拿铁:1便士,玛奇朵:3便士,摩卡:1便士……
所有的咖啡品种里几乎没有超过3便士的。
那几乎是按原价出售了,利润低到令人发指,一杯最贵的玛奇朵卖出去估计才能赚便士而已。
但大家都对今日的营业额有很大的信心,关键就在于这巨大的人流量。
客人们“好便宜!”、“下次再来!”、“女仆好可爱,报纸诚不欺我!”的感叹声此起彼伏。
所有人几乎都被这里便宜的单价,优质的服务、做工粗糙了点,不过味道还是很好的咖啡所折服。
很快,店内的座椅就已经满员。
清晨略微有些寒意的光透过大块大块的玻璃,照射在店内来来往往忙碌着的女仆身上。
多么勤奋而美丽的姑娘啊……
看着就让人赏心悦目,搭配一杯暖洋洋的咖啡更是让人无比享受。
“客人您好,这是您点的焦糖玛奇朵,请慢用~”店铺的各个角落都发生着这样的一幕。
米娅从碟子上取下一杯精致的咖啡,整齐地摆放在客人眼前,角度不偏不倚,就连伸手去拿把柄的距离都把握得刚刚好。
这态度、这规范地动作,无可挑剔,就像是宫廷里真正训练有素的女仆一样。
不过那个一看就很刻薄的女人只是随意地喝了一口,就匡的一下将杯子重重放在碟子上,发出瓷器碰撞产生的刺耳噪音。
静静品尝咖啡的众人纷纷看向她,目露不满。
“什么廉价的冒牌货!卖得这么便宜,怪不得味道也不好,就像是隔夜的一样!”
“这位女士,您冷静一点,我们的咖啡都是现磨现煮的,咖啡豆用得也是市面上的中档水平,不会出现上述情况的。”
米娅好歹也在这里工作几年了,什么刁蛮的客人没见过,自然养成了临危不乱的稳重心态,说得有理有据,最大的依仗还是他们本来就没做亏心事。
可这个家伙显然还要胡搅蛮缠下去,站了起来,指着这杯焦糖玛奇朵说道:
“大家不要被这家无良咖啡店骗了!我是专业的咖啡评审员,很了解咖啡的品质!他们家的咖啡在我看来就是一坨**!”
独自起舞的小丑……
伊蕾娜看着这一幕便想到了这个词。
这女人估计是个托吧,真正的咖啡评审员就算知道咖啡不行,也不会耍猴戏似的当众说出来。
而且她说咖啡不好,就纯粹只是一股脑地谩骂,连点正经的依据都说不出来。
这算哪门子评审员?
女人仍然在破口大骂,和乌鸦的尖叫一样越来越难听,米娅根本拦不住她,前台那里刚要点餐的客人也犹豫了起来,甚至有几个排在末尾的人都开始离开,前往对面的店铺。
女人的余光瞥到以后,嘴角稍稍地翘起,一副奸计得逞的模样。
不能再让这个泼妇打扰生意了!
店长马尔萨斯刚要出面,却看到了女人面前多出来了一个熟悉的背影。
“你说这咖啡不行?说说吧,到底哪里不行?”
伊蕾娜矗立在原地,心中有点惊疑不定,赫斯特!这家伙怎么会来这里?!
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早上起床,还是和往常一样,做早餐,拔萝卜,一边等着埃尔莎吃完一边看报纸。
不过今天的报纸和以往就不太一样了,伊蕾娜几乎没有看其他的内容,期待地想看到关于“阿萨斯”咖啡店的广告内容。
或许这是她有史以来第一次想看广告的时候吧。
视野飞速地扫视着报纸,第一版,没有……第二版,没有……第三版,也没有……
直到最后的第四版,伊蕾娜突然睁大了眼睛,满脸的不敢置信。
只见报纸(总共四块区域)的第四版居然被“阿萨斯”给“屠榜”了!
也就是全部占据。
最上面的标题是:亲民十年老牌咖啡店——阿萨斯重新开业!
标题的正下方就是昨晚拍得那张照片。
不知道是不是因为当代的科技限制,印在报纸上的图片并不是彩色的,而是复古般的黑白。
不过就算是黑白两色,也足以让人们知道,那是种不寻常的女仆装,穿在咖啡店店员的身上。
这其中的反差便很耐人寻味,也提起了足够的噱头。
下面则是一长串的介绍……
最后添加了菜单的截图,算是个点睛之笔,完美符合了上面夸下的“海口”。
放下报纸,收拾好厨房,两人再次匆匆忙忙地前往咖啡店。
不过这次,心里满是期待。
再次来到那个熟悉的路口,远远就可以看见今天的阿萨斯门前已经排了许多人,有穿着考究的,也有不修边幅的。
但不可否认的是,自己的策略产生了实打实的效果。
在女仆装的诱惑下,就连等待在对面的人都闻风赶来:
“兄弟,听说了吗?对面那家店有女仆诶!”
“女仆?裹得和粽子似的那玩意?有什么好看的?”
口说无凭,那个安利的大兄弟直接从胸口里掏出今日份的报纸:
“你看你看,这腿、这身材、这样貌……不行,告诉米尔斯提斯的店长,这里我是一秒钟都待不下去啦!”
说完,在众人的注视下,这排在末尾的二五仔居然直接穿过大道,排在了阿萨斯的队伍里。
这下米尔斯提斯门前的客人们迷惑了,纷纷叫嚷着:有没有今日的报纸?请给我看一眼!
作为今日报纸的主角,报童们很快就带着一大堆报纸抵达了战场,看着迅速卖出的报纸,嘴角都快咧到天上去了,那都是可以分进自己口袋里的钱啊。
看完报纸以后,众人也是二话不说,立马当起了二五仔,纷纷投敌。
档次降不降无所谓,主要是想看一眼女仆,延年益寿一下而已。
“天呐!”埃尔莎惊讶地捂住了嘴,“这太不可思议了,伊蕾娜,你做到了诶!顾客真的回来了!”
说不高兴那是不可能的,一手策划出来的东西做成成品,还大受欢迎,那也是对自己努力的肯定。
“走吧!”伊蕾娜轻松道,“待会儿就开店了,咱们还得换上衣服呢!”
“嗯嗯!”
两人从后门进入阿萨斯,店内,小队里的大家都在忙活着,准备以最完善的姿态迎接客人。
伊蕾娜和埃尔莎也没有打扰,前往二楼换好了衣服,来到了大厅里准备接客。
经过昨日一天的练习,伊蕾娜已经可以初步驾驭8cm的高跟鞋了,走起路来显得自然了些。
当然,这也离不开埃尔莎手把手地指导。
哒哒哒地走到制作台后,刚要上手煮咖啡时,马尔萨斯却一起钻了进来。
“伊蕾娜,你可是主角之一,怎么能在这个小角落里蒙尘呢,咖啡以后还是我来做吧,你去接待客人。”
“好吧。”伊蕾娜表示理解地点了点头。
早上七点,两家隔岸相对的咖啡店同时正式开业。
不过今天的情况相比于四天前可要大不一样了。
客人们一股脑地进入阿萨斯的门店内,米尔斯提斯里却少有人烟。
仅有的几个客人还对阿萨斯非常感兴趣的样子,搞得皮姆很不爽。
……
门口的黄铜小铃铛几乎响个没听。
这就是从众效应的可怕之处!
客人一进店,悬挂在上方的菜单直接映入眼帘。
卡布奇诺:2便士,浓缩咖啡:2便士,拿铁:1便士,玛奇朵:3便士,摩卡:1便士……
所有的咖啡品种里几乎没有超过3便士的。
那几乎是按原价出售了,利润低到令人发指,一杯最贵的玛奇朵卖出去估计才能赚便士而已。
但大家都对今日的营业额有很大的信心,关键就在于这巨大的人流量。
客人们“好便宜!”、“下次再来!”、“女仆好可爱,报纸诚不欺我!”的感叹声此起彼伏。
所有人几乎都被这里便宜的单价,优质的服务、做工粗糙了点,不过味道还是很好的咖啡所折服。
很快,店内的座椅就已经满员。
清晨略微有些寒意的光透过大块大块的玻璃,照射在店内来来往往忙碌着的女仆身上。
多么勤奋而美丽的姑娘啊……
看着就让人赏心悦目,搭配一杯暖洋洋的咖啡更是让人无比享受。
“客人您好,这是您点的焦糖玛奇朵,请慢用~”店铺的各个角落都发生着这样的一幕。
米娅从碟子上取下一杯精致的咖啡,整齐地摆放在客人眼前,角度不偏不倚,就连伸手去拿把柄的距离都把握得刚刚好。
这态度、这规范地动作,无可挑剔,就像是宫廷里真正训练有素的女仆一样。
不过那个一看就很刻薄的女人只是随意地喝了一口,就匡的一下将杯子重重放在碟子上,发出瓷器碰撞产生的刺耳噪音。
静静品尝咖啡的众人纷纷看向她,目露不满。
“什么廉价的冒牌货!卖得这么便宜,怪不得味道也不好,就像是隔夜的一样!”
“这位女士,您冷静一点,我们的咖啡都是现磨现煮的,咖啡豆用得也是市面上的中档水平,不会出现上述情况的。”
米娅好歹也在这里工作几年了,什么刁蛮的客人没见过,自然养成了临危不乱的稳重心态,说得有理有据,最大的依仗还是他们本来就没做亏心事。
可这个家伙显然还要胡搅蛮缠下去,站了起来,指着这杯焦糖玛奇朵说道:
“大家不要被这家无良咖啡店骗了!我是专业的咖啡评审员,很了解咖啡的品质!他们家的咖啡在我看来就是一坨**!”
独自起舞的小丑……
伊蕾娜看着这一幕便想到了这个词。
这女人估计是个托吧,真正的咖啡评审员就算知道咖啡不行,也不会耍猴戏似的当众说出来。
而且她说咖啡不好,就纯粹只是一股脑地谩骂,连点正经的依据都说不出来。
这算哪门子评审员?
女人仍然在破口大骂,和乌鸦的尖叫一样越来越难听,米娅根本拦不住她,前台那里刚要点餐的客人也犹豫了起来,甚至有几个排在末尾的人都开始离开,前往对面的店铺。
女人的余光瞥到以后,嘴角稍稍地翘起,一副奸计得逞的模样。
不能再让这个泼妇打扰生意了!
店长马尔萨斯刚要出面,却看到了女人面前多出来了一个熟悉的背影。
“你说这咖啡不行?说说吧,到底哪里不行?”
伊蕾娜矗立在原地,心中有点惊疑不定,赫斯特!这家伙怎么会来这里?!
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